就是对粪便无害化处理,消灭其中的病菌病毒,寄生虫,杂草种子,消除能量以免将来作肥料时烧根,等等,至于为什么要发酵腐熟处理,(旧社会是自然腐熟,时间长,现在一年要种两茬作物,时间不充分,所以,需要加人工菌种如堆肥快速腐熟剂来发酵)为什么要发酵呢,原因如下:
这也是很多人需要了解清楚的事情,那么,我们先说说如果不处理的坏处是什么:
如果不对动物粪尿、秸秆、有机垃圾进行腐熟处理,则会产生如下后果:
① 第一是如果不处理,直接用做植物的肥料,会造成烧根,秸秆和粪尿中大量的碳氢能量会在土壤中大量发酵,产生高温,并烧坏植物根系,这是物理性烧根,还有由于粪尿中的高浓度矿物质肥素,造成根系局部渗透压过高,从而造成植物根细胞脱水,甚至死亡,造成生理性烧根,而通过发酵,可以螯合化肥料元素,形成初步的缓释肥效,减少生理烧根现象;
② 第二是如果不处理,直接施肥,则对秸秆料来说,由于残留在秸秆中的碳水化合物太多,碳氮比太高,造成在土壤中发酵时,大量争夺土壤中的氮元素,用来繁殖微生物,从而造成植物可利用的氮素缺少,造成植物根苗细小,不强壮,抵抗力弱,易病,产量小,结果率低下等副作用;
③ 第三是如果不处理,直接施肥,则由于残留在粪尿和秸秆中的寄生虫卵大量繁殖,直接对植物本身造成危害,造成当年减产;
④ 第四是残留在粪尿和秸秆中的植物病毒和病菌,大量入侵植物细胞,造成植物病害,直接减产和危害田间生态环境;
⑤ 第五是如果不对它们进行处理,残留在这些物料中的杂草种子会大量发芽生长,增加人工清除杂草的劳动强度,同时,与农作物争夺土肥;
⑥ 我国农民古时就知道对秸秆和粪尿自然堆肥处理,但自然发酵的时间非常长,长达3个月到6个月以上,而现代农业,往往一年种植两茬甚至三茬,而两茬作物之间的时间只有不到2个月,所以,必须使用人工菌种加快秸秆和粪尿的腐熟进程,这也是堆肥快速腐熟剂出现的科学合理的一面。
发酵还可以有效提高发芽率:下图为腐殖质与清水发芽率对比
怎么发酵呢,如下介绍:
将动物粪便进行厩肥与堆肥,将各种垃圾、果渣、树叶、野草、秸秆等进行沤肥或窖肥,是农业生产中与蚯蚓养殖中经常面对的工作,这些肥料属于典型的农家肥,原料来源广,数量大,养分全,肥效长,植物容易吸收,改土培肥效果好。
在如今大力提倡绿色食品的今天,生产绿色食品过程中要求不用或尽量少用(或限量使用)化学肥料,它要求肥料必须首先保护和促进施用对象生长和提高品质;其次不造成施用对象产生和积累有害物质;三是对生态环境无不良影响。本产品具有特殊功能的菌种制成多种微生物肥料,不但能缓和或减少农产品污染,而且能够改善农产品的品质。
一、动物粪便堆肥发酵的操作
即热厩法,或疏松堆积发酵法(各种秸秆和动物粪便的发酵方法):
(1)纯碎的各种动物粪便、污泥等原料操作方法:(一包本品处理1000公斤混合湿料)
需要配合秸秆类以利于疏松透气,秸秆预处理:麦秆稻草不需要处理,玉米秆则要铡成20厘米以内,或破碎处理,或拖拉机轧破或压断处理,如果不切短处理,则长秸秆的发酵时间需要适当延长;
秸秆的加入量,视您的资源搭配情况有如下范围:秸秆料︰湿粪料=300~800︰700~200,这里的秸秆也可以使用草料、蔓藤、食用菌糠、花生壳、荚壳类等;
加水:控制含水量在70%左右,干秸秆一般加水量为1︰1.8,再加入湿粪料,如果是新鲜秸秆,则适当减少加水量,如果粪料是干的,则还得加入粪料量1︰1的水;
本品一包可处理上面的混合湿料1000公斤,将本品1包与2公斤米糠(或玉米粉、麦麸、薯粉、麦粉、谷粉等)混合,制成菌种混合物备用,目的是便于搅拌均匀;
配料操作:辅一层秸秆或草料,洒一层菌种混合物,洒一层湿粪料,再按秸秆比例洒一次水湿透秸秆,再适当耙几下简单混合;直到1000公斤秸秆和粪料全部辅完,要求堆高最少80公分,最上面一层用半湿的秸秆覆盖(特别是冬天堆肥时可起到保温作用),如果遇上下雨天,可以简单地用塑料薄膜覆盖一下,但不需要密封(注:秸秆腐熟是好氧发酵,不可密封,并要求尽量疏松堆放),除冬天外的晴天可及时掀开塑料薄膜一次/天,以利于通气好氧发酵,为了避雨,有条件的也可以再在料上方设置遮雨的雨棚,防止雨水淋湿;
适当松料一次,以增强发酵,充分成熟:一般物料会在发酵1~2天内(冬天慢一些),内部温度可以达到50~70℃以上,再保持到第3天后,即建议可开始松料处理,可用木棒或长耙插入料中松动几下。几天后,如果温度超过65℃,则可再次松料,一般松料2次,温度保持相对恒定后发酵就完成了。发酵成功的标志是:物料已经完全没有了粪便的臭味,相反有种淡淡的生物发酵后的芳香味,堆内布满大量白色菌丝。
发酵时间的长短,取决于所用原料的污染程度,以及所加入的秸秆是否作为铡短处理,或者说,如果粪料比较恶臭,则相应地发酵时间比较长,可能需要20天以上,如果相对比较新鲜的粪料,则发酵10天就可成功,期间每3天松料一次,只需要松料或翻动两次即可;
注意事项,发酵的好坏与发酵量有关,发酵太少,则不容易升温成功等,一次堆料不少于4方,高度不低于80cm,环境温度在5℃以上为好。冬天生产应设法保温发酵。
发酵制作有机肥是以一定的好氧发酵为基础的,最好的发酵方式是半好氧发酵,或者说要适当控制空气进入,以防止过多地挥发肥效物质;
发酵好的有机肥一般可以直接作为生物肥,也可以进入后续的生产工艺,譬如造粒等,以提高其经济附加值。
(2)纯秸秆料的腐熟处理操作技术(1包发酵1000公斤左右)
各种农作物秸秆、果渣、食用菌下脚料、谷壳、蔗渣、油菜杆、花生藤、红薯藤、稻草、麦秆、树叶、有机垃圾、锯末等
配料:每2立方物料加入6公斤磷酸二铵(或6公斤尿素、或者200公斤一周内的动物粪尿),以调节碳氮比,搅拌均匀后备用;将本品1包与2公斤米糠(或玉米粉、麦麸、薯粉、麦粉、谷粉等)混合,制成菌种混合物备用;
操作:辅一层秸秆混合物,放一层菌种混合物,再淋水湿透,再洒上磷酸二铵或尿素或一周内的粪尿(也可将这些无机肥事先溶解到水中洒入),简单耙拌一下,含水量调制70%左右;如此反复操作,直到辅完全部1000公斤料为止;简单薄膜覆盖上层,一般48小时温度最高上升到70℃并持续较长时间,第3~10天松料和加水一次,进行简单切碎的物料一般6~15天左右完成,未切碎的物料需要20~25天完成发酵,但建议如玉米秸秆、木薯杆等较粗的材料进行10厘米左右的切碎后发酵。防雨方法同上;
(3)田间秸秆的凼沤发酵
凼的大小和深度视沤制物的多少而定,将挖凼挖起的土筑埂,凼内放水,将收获后的秸秆及约20%的粪尿(没有粪尿的,也可考虑按秸秆量的0.7%加尿素,尿素事先溶解到水中)投入凼内,上面覆土一层,以利保温,让它沤腐熟,发酵速度快,时间短,平时可不去动它,20天(时间越久效果越好)后如果需要,可挖出肥渣用作有机肥。沤成的肥水可自然渗入土壤中肥田,而沤成的肥渣,既可一次性作大田作物的基肥,也可继续沤成肥水,肥水又可作蔬菜生长期间的水肥,用之方便,省时省力。
(4)堆肥快速腐熟剂操作注意事项
① 一定要牢记,堆肥发酵是好氧发酵,这有别于用活力99生酵剂和粗饲料降解剂发酵糟渣来喂动物的厌氧发酵;所以,绝不可用塑料薄膜来完全密封死,即使在冬天为了保温保湿,需要用塑料薄膜来密封,也要疏松堆料,二是定期过几天就要掀开薄膜松料一次;
所以,要充分记住,要供给物料充分的空气,才能正常发酵,则堆积时,要相对疏松地堆积物料,发酵每产生一次50度以上高温期后,等它开始凉下来时,要适当松料一次,冬天则可以用木棒或长耙插入物料中,松动几下来透气处理;
一般每批发酵,需要这样的翻堆1~3次;
为了既保温保湿,又透气,农村可以用稀泥来封堆处理,泥厚2公分,如果使用稀泥来封堆的,可以不松料处理,直接一次发酵成功;
② 冬天要注意保温处理,冬天可以用挖土坑,再在土坑中垫上塑料薄膜的方法来保温,保湿,物料堆放时,要高出土坑30公分以上,再用塑料薄膜覆盖在上面,进行保温保湿,但由于土坑不透气,所以,一定要定期如每次高温过后,要如上用木棒或长耙子松料处理一次,一共至少松料处理2次以上,以让空气进入进行充分的好氧发酵;
气温太低如5度以内的天气,只能松料处理,不要完全翻堆,不然会使整个物料凉下来;
③ 注意防雨处理:注意堆肥上方要防雨,四周要有排水沟等;特别是冬天挖坑法腐熟操作,要防止雨水进入;
④ 用户最基本的判断发酵的好坏,主要是观察物料的温度,料温越高越好,高温时维持的时间越长越好,这样才能充分腐熟,才能充分杀死其中的寄生虫卵、病毒病菌、杂草种子等,才能充分把秸秆中的碳氢化合物发酵掉,才能在极短的时间内完成腐熟。
同时,发酵后,秸秆类容易拉断,有芳香味(无异味),有一定的菌丝,也是判断好坏的标准之一;
同时,发酵良好的秸秆类,一般均会大量布满菌丝,白色的菌丝,平时翻动得比较多的,则菌丝略少一些;
(二)堆肥的使用方法
完成发酵的物料可以直接用于作物的使用,如果制作复合生物菌肥,只需要根据不同作物添加适量的氮磷钾等化肥,进行简单粉碎让含水量在40%左右后密封包装即可,施用方法请参考一般农家肥和复合肥的使用;如果发酵后用于养殖蚯蚓,在完成发酵后每吨添加10克糖精、20公斤酒糟拌匀,调水含量到65%,摊开透气3天后即可使用。
腐熟后的堆肥在植物育苗上的应用:例如在水稻、蔬菜、棉花等育苗上,苗床土可以选用腐熟堆肥60%+菜园土或大田土40%;如果再在这种苗床土上每平方米撒10克“堆肥快速腐熟剂”,则效果更好,可抗病害,促进落根,壮苗等作用;
(三)水肥的制作方法
将各种青草、青树叶、青玉米秸秆等材料1000公斤放入2000公斤的水池中,加入动物粪尿100公斤,本产品1包,玉米粉或大米粉5公斤,简单薄膜覆盖7-10天后即可获得3000公斤速效液体生物菌肥,施用时每100公斤液肥兑水300公斤(如果添加2公斤尿素将效果极佳),也可以用此进行作物叶片施肥。
(四)注意事项
1、切记不要与杀菌剂、农药、其他同类产品混合使用。
2、开封包装如不能密封建议一次性使用完,存放于阴凉、干燥处保存。
冬天挖土坑发酵以利保温保湿,也可以在田间凼沤发酵,如果要在地面打堆发酵,则可用塑料薄膜覆盖保温保湿,并覆盖干秸秆保温,并要注意定期松料两次,以进入空气进行好氧发酵;
追问我想搞水产养殖用发酵粪便来肥水的 可以说的详细点吗 谢谢
追答可以如上操作,也可以厌氧的加活力99生酵剂来发酵,如400公斤猪鸡粪加填充料加活力99生酵剂来发酵15天后,施于水体中使用,水质调节用活力优水泰为宜。
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