佛教中的“荤腥”指的是什么?

如题所述

佛教里所谓的“荤”是指五荤,指有恶臭和异味的蔬菜:葱、蒜、韭、薤、兴渠(根像萝卜,气味像蒜)等有特殊气味的菜。

腥是指的一切,不管是海洋还是陆地的动物的肉都属于腥。

东南亚国家僧人多信仰小乘佛教,或者乞讨,或到附近人家轮食,无法挑食,所以,无论素食、肉食,只能有什么吃什么。

而我国大乘教派的经典中则有反对食肉的条文。

以前,蒙、藏地区,由于气候和地理原因,缺乏蔬菜,不食肉不能生活。现在很多藏地的高僧大德也都明文禁止食肉,基于一切众生平等和慈悲心的增长。

但无论食肉与否,大小乘教派都禁忌荤食,南北佛教均须遵守。

扩展资料:

汉传佛教不可以吃肉的原因

1、汉族文化中早有将“素食”与“清净”相联系的传统,在许多的儒家经典与礼仪规范中,举行神圣的仪式前都必须要先戒除肉食,以显示自身的清净,而这种观念在一定程度上就影响了汉地的佛教。

2、汉地的佛寺多为丛林,有着耕种的传统,僧人们无需乞食,而是出坡犁地,自耕自种,既然如此,也就不可能会选择杀生食肉。

3、最为重要的一点是,汉传佛教在饮食观念上依据的并非是小乘律,而主要是大乘经典。

在众多强调慈悲精神的大乘经典中,如《涅槃经》、《楞伽经》、《楞严经》、《梵网经》等,都有关于出家弟子不应食肉的记载。

这些大乘经典从慈悲、因果、修行、生死各个角度主张了戒除肉食的重要性,也就成为了汉地素食传统的理论根基。

参考资料:百度百科_五荤

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第1个回答  推荐于2019-11-04

佛在《首楞严经》上说得很明白,当时出家人所吃的肉,不是真肉,是佛力变现的肉,而所变的肉,也是 五净肉,就是不见杀、不闻杀、不疑为我杀,或它自己死的,或鸟残。

并且明确说,佛涅槃后,出家人不可以食肉,不仅不能食肉,还不能起伤害众生的念头。对于净素来说,蛋奶蜂蜜丝绸皮草等最好都不要食用。

扩展资料

出处:白居易《斋戒》诗:“每因斋戒断荤腥,渐觉尘劳染爱轻。”

其实,最早的荤不是指肉,可以从字上看出来。荤腥应该分开看。

腥:指肉类。包括天上飞的、地上走的、水里游的以及各种幼仔及禽卵。腥味,伤生害命,损慈悲心。荤腥整体看也是利益,好处的代名词。

参考资料:百度百科-荤腥

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第2个回答  2012-06-03
佛家戒五荤,这个“荤”是素菜,肉叫“腥”,所以统一称为“荤腥”,荤有五种,佛在《楞严经》上讲得很清楚,这里有大蒜,有小蒜,有韭菜,有葱,有兴渠,“兴渠”当时中国没有,现在我们知道,(是)洋葱,这性质相同的。那么佛为什么把这个列入戒条,禁止大家吃呢?佛讲这些东西它影响我们生理,离开这五样东西,帮助我们调心,调身。它刺激我们生理,生吃,容易动肝火,容易发脾气,换一句话说,容易动嗔恚心;熟吃,容易产生淫欲的念头。
第3个回答  推荐于2017-07-07
《荤腥经》的由来~

-------护法法师

  为什么在佛陀时代会出现《荤腥经》这一部经?又是什么样的因缘令其造下问题的呢………?所谓无风不起浪,相信必定其出有因,其来有自吧!
在世尊(释迦牟尼佛)尚未出世之前,有一位名为「荤腥」的婆罗门,与五百弟子出家为苦行僧后,就进入了喜马拉雅山苦修;他们在山中自建茅棚,每天都以根果为食物—-自此从未曾食用任何的鱼肉类。但也由于此,苦行者们的身体缺乏碱性与酸性的食物,导致每一位都得了黄疸病。于是他们自忖:为了摄取碱性和酸性类的食物,就必须得要暂时离开喜马拉雅山,到有人群的聚落中,乞食所欠缺的营养食物。
  于是苦行者们就暂时离开喜马拉雅山,来到有人群的聚落。当到达村落的边境时,住在村落里的人看到了,纷纷欢喜地出来并邀请及供养这些苦行者;在用餐完毕后,人们又提供苦行者们床、用品、食物、器具等一切日常生活用品,并说:「师父啊,请安心的留下来住在这里,无需为生活食物及用品郁卒、担心 !」说完,村人便走了。
  翌日,村人又来供养苦行者们,而且从此每天都有村人来供养……就这样不知不觉过了四个月;苦行者们因为摄取了足够的营养,身体慢慢恢复元气,变得健康起来了!于是就对村人说:「朋友们!我们已经恢复健康了,该是离开的时候了!」村人也准备了许多的油、米…….等类,让苦行者们带回到他们所住的茅棚中食用。
  就这样年复一年,苦行者们到了一定的时间,都会下山来到这个村落应供、乞食(因为营养不良的缘故);村人也很有默契,知道苦行者们会再度的莅临的时间,都早已准备好用最恭敬的心及食物,等候苦行者们的驾临及应供。
  在某一个时候,世尊(释迦牟尼佛)终于诞生在人间了。当他证悟成道后,说完第一部《转法经》时,随即就来到舍卫城,暂住在那里。世尊观察到那些苦行者的得渡因缘已经成熟了,于是比丘僧团围绕着世尊离开舍卫城,前往苦行者们所乞食的村落。
  而村人看到庄严的世尊及其圣弟子们,随即就欢喜地大供养一番。世尊接受供养后,就对恭敬供养的村人们开示说法;村人由于听了世尊所说的那些法,有些人得到初果──须陀洹;有些人得到一来果──斯陀含;有些人变成不来果─ ─阿那含;更有些人因此出家之后,证得了阿罗汉果的境界──真的是令人法喜充满。
  然而世尊只停留一天的时间接受供养及说法,隔日就返回舍卫城了。在世尊走后不久,那些苦行者也来到了这个村落,准备要接受村人的供养。但是在应供的过程中,苦行者们觉得很不对劲:因为不再像之前那样热情款款地相待。于是纳闷的问其中一些村人:「朋友啊!为什么你们不再像从前那样热络地迎接、招待我们了?是不是你们的村民受国王责罚而有所苦恼?还是因为闹饥荒了?再不然,就是有其它比我们更俱戒德成就的出家人来此处?」他们响应说:「师父!不是因为王罚,也不是因为饥荒困扰着村人;而是佛陀出生在这世间,那位佛陀来到这里开示后,令很多人受到佛法利益的因素。」

 此时「荤腥」苦行者听了这件事后就问:「你们是说『佛陀』来到这里吗?村人回答:「是啊!师父,我们是说『佛陀』」如此三问三确认「佛陀」,心想:世间难得听到有「佛陀」!于是心满意足地又问:「那位佛陀有吃荤腥类吗?」村人疑惑不解地反问:「什么是荤腥呢?」「居士!所谓荤腥是指鱼肉。」「师父,佛陀有受用鱼肉。」荤腥听了,心中很难过,心想:那可能不是真的「佛陀」。但又作意想想:诸佛名号在世上是很难听闻到的;也许我去会会他,与他交谈一下,或许就可以知道是否真的佛陀了!于是便起身往佛陀所驻足的地方出发。而「荤腥」渴望见到佛陀的心情──就好像母牛要生小牛一般地急迫。在四处探寻与赶路的关系,好不容易终于达到了舍卫城。荤腥带着自己的随众进入竹林精舍。此时看见世尊正准备为大众说法;苦行者们就慢慢地前往靠近,保持沉默而不礼拜地坐在一旁观看。

  世尊看到了荤腥等人的到来,就以平常亲切的方式寒暄问候;苦行者「荤腥」于是就问世尊说:「尊者乔达摩,你是否有吃荤腥呢? 」世尊反问:「什么叫做荤腥?荤腥是什么?」答曰:「荤腥就是鱼肉类啊!」世尊说:「婆罗们啊,鱼肉不是荤腥;真正的荤腥是指一切恶行,及一切不善法的杂染。」接着又说:「婆罗门!其实像你这样问我关于荤腥食物的问题,早在上古时代,就有一名叫低舍(tissa)的婆罗门也同样询问过迦叶佛关于荤腥食物的问题,而迦叶佛所解说的答案,也和我对你所说的一样。」……至此,就是《荤腥经》的典故由来。

  虽然故事已经告了一个段落,但这篇文章还不算是很圆满--因为迦叶佛与低舍之间的对话内容,并未交代得很完整清楚,所以笔者打算继续诠释迦叶佛与低舍的这一段精采对话缘起始末……

《荤腥经》偈颂的由来~

  在很久很久以前,迦叶菩萨修满八万大劫种种波罗蜜后,最后一生在波罗奈婆罗门家中投生。而迦叶菩萨未来成佛后的第一个弟子--低舍,也同样在这一天投生于婆罗门的家中。从小,他们俩个就一起玩、一起长大……有一天,低舍的父亲告诉低舍一个预言:「迦叶以后会出家修行证悟成佛;而你也将会在他的座下出家,然后离苦解脱……」低舍听了父亲所说的预言之后,就跑去找迦叶菩萨并说:「朋友!我们两个同样都出家好不好?」迦叶菩萨允诺答应了。
  时光过得非常的快,他们两个都长大了。有一天,低舍告诉菩萨:「走吧,朋友!我们该去出家修行了吧?」菩萨此时并未答应,于是低舍心想:「也许是菩萨心智未开,所以不想离开。」然后就自己一个人到仙人堕处出家,之后就在森林的山脚下盖茅棚自修。
  菩萨虽然没有出家,但却在自己的家中用功,他勤修数息法,然后达到四禅定得神通。直到有一天,他来到皇宫外的菩提道场出家,出家后仅用七天的时间就证得了无上正等正觉—佛陀。成佛之后的迦叶佛,来到仙人堕处为二万个苦行者初转法,而这二万个苦行者听了佛法后就在迦叶佛座下出家,也证得阿罗汉境界。当时有一位名为期期(kikii)的迦尸王,供养侍奉这二万位出家众的四资具(衣服、饮食、医药、卧具等日常生活用品)。
  有一天,仙人堕处来了一位找药草的波罗奈居民,当他来到了苦行者所居住的茅棚时,就礼敬茅棚里的苦行者,然后站在一旁。苦行者看到他,便问他:「你从哪里来的?」居民说:「师父,我从波罗奈来的。」苦行者又问:「在那里有什么特别消息吗?」居民回答:「师父!在那里有一位名为迦叶的修行人,已经成佛了!」成佛?苦行者听到世间难得的名号(佛号),心中生起莫名的喜悦与欢喜,脱口就问:「他有没有食用荤腥类呢?」居民疑惑的问苦行者:「什么是荤腥?」苦行者说:「就是鱼肉阿。」居民回答:「师父。世尊有吃鱼肉。」苦行者听到世尊有食用荤腥,心中非常难过;于是决定要去迦叶佛那里,去求证与阻止其食用鱼肉类的荤腥。
  苦行者随手带了简单的资具用品,然后日以继夜的赶路,终于在一天傍晚,抵达了波罗奈而进入仙人堕处。此时苦行者看到世尊坐在座位上正准备为大众开示说法;苦行者于是靠近世尊,保持沉默而不礼拜地站在一旁观看。世尊看到了苦行者,就以平常亲切的方式寒暄问候;然后苦行者就问世尊:「尊者迦叶,您是否有吃荤腥呢?」迦叶佛回答:「婆罗门,我不吃荤腥。」苦行者听了就随口赞叹:「太好了,尊者迦叶!您没有吃别人的尸体,真是太好了、太美妙了!这样对您的出生背景、姓氏和家庭(婆罗门种族),是一切恰当的事。」
  显然苦行者所指的荤腥(鱼肉类),与迦叶佛所谓的荤腥(一切恶行,及一切不善法的杂染)是不一样的、是有落差的!但是迦叶佛不当场点破说明的原因,是因为决定翌日不托钵而接受期期国王的供养时,借着这样的因缘对苦行者低舍探讨及说明有关荤腥的定义。
  隔日,旗旗国王看到为乞食而游行的比丘僧团中,没有见到世尊时,就上前询问世尊的下落;当他知道世尊还在寺里时,于是就准备了许多种肉制品的食物及稀饭,送到寺院供养世尊!此时世尊早已铺好坐具及座位等待迦尸王的供养,在一旁的苦行者自己也煮了叶子来吃。
  当旗旗国王带来供养世尊的食物时,苦行者不敢相信自己眼前所见到的事实:他看到世尊喝了肉类所熬的粥后,竟然一片接一片、一口接一口的把肉往口中塞。苦行者觉得自己好像被耍、被骗,于是愤慨地质疑兼责骂地说:「迦叶!你说谎,你打妄语;你说你不吃荤腥的,但是你现在手里及口中的是什么?你这样的言行举止不一,是被诸佛所批评诃斥的!」接着又说:「而且那些住在山脚下吃森林树木根果草叶维生的贤人们是不说妄语的!那么迦叶你呢?这算什么嘛?」

《荤腥经》偈颂:

于是苦行者低舍连续说了三个偈颂讽刺、辱骂、反问迦叶佛:
  『那些食用正当取得的娑摩迦(芝麻、粟栗类)、金古罗迦(瓜子类)、支那迦(山上的豆类)和叶果、根果、藤果的人,他们不会为了感官欲望而说谎。』
  『吃别人施舍的、精心制作的精美食物,吃稻米制作的食品,迦叶啊!这样的人吃荤腥。』
  『迦叶你说道:「荤腥对我不适宜。」梵天的亲属啊!而你又吃精心制作的鱼 肉米饭。迦叶啊!我倒要问问看:你说的荤腥是什么?』

  面对低舍情绪忿怒所说出的讽刺、辱骂及反问,迦叶佛回答如下的偈颂:
  『毁灭生命,杀、砍、捆、偷盗、说谎、行骗、欺诈、虚伪、与他人之妻同居。荤腥是这些,而不是食肉。』
  『放纵爱欲,贪食美味,沾染污垢,信奉虚无,不公正,难顺应。荤腥是这些,而不是食肉。』
  『粗暴,鲁莽,背后骂人, 背叛朋友,冷酷,骄傲,吝啬,不肯向任何人施舍。荤腥是这些,而不是食肉。』
  『忿怒,迷醉,固执,偏颇,欺诳,忌妒,吹牛,骄傲自大,与恶人交往。荤腥是这些,而不是肉食。』
『那些卑鄙的人在世上作恶,他们品行恶劣,负债累累,造谣毁谤,弄虚作假。荤腥是这些,而不是鱼肉。』
  『那些人在世上对众生肆无忌惮,取人之物又伤人之身,邪恶,残忍,粗暴,无礼。荤腥是这些,而不是食肉。』
  『那些人贪婪,充满杀机,经常作恶。因此,他们死后走向黑暗,头朝下墬入地狱。荤腥是这些,而不是鱼肉。』
  『鱼肉,斋戒,裸体,削发,束发,身上涂灰,穿粗皮衣,侍奉祭火,世上许多不朽的苦行、颂诗、供奉、祭祀、顺应节气,所有这些都不能净化一个没有摆脱疑惑的人。』
  『智者守护感官,控制感官,立足于正法,喜欢正直和温和。他摆脱束缚,抛却一切痛苦,不执着所见所闻。』
  『世尊就这样反复地讲述这个道理,这位摆脱荤腥、无所执着、难以效仿的牟尼用各种偈颂阐明这个道理,这位通晓颂诗者明白了这个道理。』
  『听了佛陀讲述的这些摆脱荤腥、排除痛苦的妙语,他谦恭地向如来致敬,当场选择出家。』本回答被网友采纳
第4个回答  2017-07-05
荤是肉类的食物,辛是气味辛辣的蔬菜,如葱、蒜等,为佛家所戒食。
葱、蒜、香菜、韭菜、洋葱。吃了会生浊气的!!也会产生淫欲心的
所以,修行人是不许吃这些的 其他肉类 都不吃的 包括鸡蛋

【五辛】:五种带有辛味的蔬菜、即大蒜、茖葱、慈葱、兰葱、兴渠。学佛人要戒食五辛,因五辛中含有极充分的刺激性,熟吃能使人淫火焚身,生啖又易使人增高嗔恚,学佛人一有了欲念和嗔恚,便会蒙蔽智慧,增长愚痴,妄动无明,造诸恶业了。

腥:杀之为血腥。

这个是宗教问题,主要是佛教的禁忌.

佛教里的荤腥和一般人理解的不同,
“荤”是指有恶臭和异味的蔬菜,如大蒜、大葱、韭菜等。《楞严经》说:荤菜生食生嗔,熟食助淫。所以佛教要求禁食。所谓“腥”是指肉食,即是各种动物的肉,甚至蛋。对此类食物,出家二众也不能吃。

吃鸡蛋,肯定不算吃肉,不过至于荤素与否,这个问题网上到处都有,大多认为是荤的,请自己去看看。
<转载> 在《三个火枪手》“阿拉密斯的论文”一章中,阿拉密斯在斋戒日里给达达尼昂的晚餐中加了鸡蛋,并告诉达达尼昂,这是严重违反教规的,因为鸡蛋里可以孵出小鸡(当时阿拉密斯打算受神品,在斋戒日不可以吃荤,只给达达尼昂加了鸡蛋)可见,在天主教会中鸡蛋是荤食。
再国内,也没听说和尚可以吃鸡蛋

植物类叫荤——例如,葱、蒜、韭菜等。
动物类叫腥——肉、蛋。鸡蛋是腥