按地下水化学成分进行分类，依照《地表水环境质量标准》进行分类。
具体分类方法：
地下水质量综合评价中较普遍采用的 4 种评价方法：单因子评价法、F 值评分法、模糊综合评价法和灰色关联分析法的基本原理，并以主要开采层位的地下水水质样品检测数据为例，运用以上 4 种评价方法来对地下水水质样品进行质量综合评价，再对比与综合分析不同评价方法的评价结果。
结果表明: 单因子评价法虽然不能反映水体的实际水质，但能直接反映水质样品中各单项指标的超标程度，可以明显的确定主要污染指标; F 值评分法只有在各类单项指标出现较分明的级别分类、超标指标较多或没有的情况下才能较正确的反映出实际的水质状况，但是却凸显了最严重的污染指标级别; 而模糊综合评价法和灰色关联分析法能更加科学、有效地利用水质样品的检测数据，排除了采用简单评价法中只能以一个数字指标值作为分界线的缺点。
中国地面水分五大类:
一类水质：主要适用于源头水，国家自然保护区。
二类水质：主要适用于集中式生活饮用水、地表水源地一级保护区，珍稀水生生物栖息地，鱼虾类产卵场，仔稚幼鱼的索饵场等。
三类水质： 主要适用于集中式生活饮用水、地表水源地二级保护区，鱼虾类越冬、回游通道，水产养殖区等渔业水域及游泳区。
四类水质：主要适用于一般工业用水区及人体非直接接触的娱乐用水区;
五类水质： 主要适用于农业用水区及一般景观要求水域。
Ⅰ类：主要适用于源头水，国家自然保护区；
Ⅱ类：主要适用于集中式生活饮用水、地表水源地一级保护区，珍稀水生生物栖息地，鱼虾类产卵场，仔稚幼鱼的索饵场等；
Ⅲ类：主要适用于集中式生活饮用水、地表水源地二级保护区，鱼虾类越冬、回游通道，水产养殖区等渔业水域及游泳区；
Ⅳ类：主要适用于一般工业用水区及人体非直接接触的娱乐用水区；
Ⅴ类：主要适用于农业用水区及一般景观要求水域。
水质监测：
各地区应对地下水水质进行定期检测。检验方法，按国家标准GB 5750《生活饮用水标准检验方法》执行。
各地地下水监测部门，应在不同质量类别的地下水域设立监测点进行水质监测，监测频率不得少于每年二次(丰、枯水期)。
监测项目为：pH、氨氮、硝酸盐、亚硝酸盐、挥发性酚类、氰化物、砷、汞、铬(六价)、总硬度、铅、氟、镉、铁、锰、溶解性总固体、高锰酸盐指数、硫酸盐、氯化物、大肠菌群，以及反映本地区主要水质问题的其它项目。
以上内容参考：
本回答被网友采纳依照《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)中规定，地面水使用目的和保护目标，中国地面水分五大类:
一类水质：主要适用于源头水，国家自然保护区。
二类水质：主要适用于集中式生活饮用水、地表水源地一级保护区，珍稀水生生物栖息地，鱼虾类产卵场，仔稚幼鱼的索饵场等。
三类水质： 主要适用于集中式生活饮用水、地表水源地二级保护区，鱼虾类越冬、回游通道，水产养殖区等渔业水域及游泳区。
四类水质：主要适用于一般工业用水区及人体非直接接触的娱乐用水区;
五类水质： 主要适用于农业用水区及一般景观要求水域。
二、水的环境质量标准
1、企业标准
水是地球上一切生物赖以生存也是人类生产生活不可缺少的最基本物质。不同用途的水质要求有不同的质量标准。有国务院各主管部委、局颁布的国家标准，省、市一级颁布的地方标准，有不同行业统一颁布的行业标准和各大型全国性企业统一颁布的企业标准。
2、国标标准
水资源保护和水体污染控制要从两方面着手:一方面制订水体的环境质量标准，保证水体质量和水域使用目的;另一方面要制订污水排放标准，对必须排放的工业废水和生活污水进行必要而适当的处理。对水质要求最基本的是《地表水环境质量标准》，由国家环保总局发布GB3838-2002。GB表示国标，3838表示标准号，2002表示发布年代。