人一天所必需的基本营养物质包括？可以从哪些食物中摄取？也就是说为保证营养、必须至少吃哪些东西？

Question

如题所述

Answer 1

七大类:蛋白质、脂肪、膳食纤维素、碳水化合物、矿物质、维生素和水
蛋类、牛奶、瘦肉、大豆、玉米等食物均含有丰富的蛋白质，混合食用，可以使各类食物蛋白质互相补充，营养得到合理利用。
人体所需要的维生素大部分来自蔬菜和水果。芹菜、豆类等蔬菜含有大量b族维生素；山楂、鲜枣、西红柿含有大量维生素c。油菜、韭菜中含有丰富的铁。含锌丰富的食物有动物肝脏、海产品。

Answer 2

五谷杂粮，只要你吃齐全了，就不会生病了。追问

谁说的、医院里哪些头疼挂水的谁不吃五谷杂粮、全吃了就没病了。那明星从不吃米饭杂粮的不彻底完蛋了。

追答

你看，我说你还不信，现在有谁会能每天吃齐全五谷杂粮啊，所以现在社会上生病的人才在逐年增加啊，有些病只是没有表现出来，只是有些症状而已。

追问

不是我不信、而是五谷杂娘对身体有益固然没错、可是人还需要脂肪和蛋白质以及维生素、矿物质、等等。谷物类食物只是含有大量的碳水化合物、膳食纤维、水、光这个吃很多、营养不全面不平衡。

Answer 3

不用那么麻烦 人一天必须的基本营养 都算齐了 一个鸡蛋 足矣。

Answer 4

人体所需硒从哪里获得？