吃什么可以祛痰

如题所述

营养原则
关于祛痰的调养原则医家常从热燥和寒湿两个方面来分析,但我们日常所说的痰的病因主要由热燥而形成的,痰由热而来,热甚成火,将人体内的津液灼炼成痰,主要停留于呼吸道以及肺。所以在饮食上适宜多食用具有滋阴润肺、清热化痰功效的食物。
适宜食物
1、主食及豆类的选择:大米、小米、黄米、薏米、小麦、荞麦、豆腐等。
2、肉、蛋、奶类的选择:鸭肉、鸭蛋、海蛰皮、猪皮、黑鱼、鱿鱼、牛奶、甲鱼等。
3、蔬菜的选择:木耳、芹菜、白萝卜、蘑菇、冬瓜、油麦菜、胡萝卜、西红柿、藕等。
4、水果的选择:猕猴桃、香蕉、西瓜、草莓、苹果、梨等。
饮食禁忌
1、凡辛辣生痰助火的葱、韭菜、洋葱、辣椒、胡椒、姜、八角及油煎和干烧等品应不吃或少吃。
2、忌食过于甘肥油腻的食物,以免积滞而形成痰涎。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-01-04

1、柿子

中医认为,柿子性寒味甘微涩,归肺、脾、胃、大肠经,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说,吃点柿子能有效润肺化痰。

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2、罗汉果

具有清热解毒、化痰止咳,养声润肺,去除口臭之功效,而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。并且可调降血糖值,改善糖尿病。可保嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。可用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等症状。

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3、白萝卜

中医认为,白萝卜色白属金,对应五脏中的肺,其性甘平味辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。

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4、陈皮

陈皮是一味传统中药,它能理气健脾、止咳化痰,对因秋燥咳嗽的人来说格外有用。陈皮性温,味辛、苦,入脾经、胃经、肺经,可理气健脾,燥湿化痰,临床使用陈皮多治痰湿不化、胸膈满闷、咳喘痰多、痰白粘稠。

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5、梨

梨味甘性凉、微酸,具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态,还能软化血管。

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参考资料:/health.people.com.cn/n1/2016/0524/c404177-28375855.html"target="_blank"title="人民网-十种常见的清肺化痰的食物">人民网-十种常见的清肺化痰的食物

第2个回答  2014-08-02
柚皮的选用 在选料上,最好选用泰国金柚的柚皮。因为泰国金柚的皮比较厚,而且洁白,香气又浓郁;如果用未成熟的广西沙田柚皮的话,那就更好了,柚皮更厚、香气也更浓,那可是难得的好材料。 取柚子皮法 取柚子1只,用水果刀在柚子皮的上打竖刻划成5瓣船形,然后把皮向四面剥,从中取出柚子瓤。取柚子瓤的时候要小心,最好别将柚子皮弄碎了,以保持完整。 柚皮处理法 有了柚子皮,先削去青黄的表皮,这层表皮硬且涩,不能吃,留下白色的“棉絮”内层。 接着用滚水将柚子皮滚10分钟(筷子能捅穿即可),然后捞起,用清水泡浸一个晚上,等第二天捞起挤干水分,再用清水浸泡,如是几个来回,待把柚子皮中的青涩味去掉后,就将其切成块状。 柚皮烹制法 以往有人喜欢用猪油搓柚皮,让柚皮吸足猪油,使之变成腻滑,然后再用猪油把柚皮炸到松化,再烹制成菜肴。如今大家讲健康,怕油腻,此法基本不用。只是将柚皮浸透、切件、挤干水分后,就用上汤慢火煨上几个小时,使柚皮充分地吸收上汤的美味,然后收火收汁,最后用蒜头炒过的虾子、肉末等料头煮成茨汁,淋在柚皮上即可。 柚皮红烧肉
材料: 处理好的柚皮250克,油、蒜片(或青蒜)精盐、鸡精、酱油各适量。 做法: 1、将柚皮水挤干,切成黄瓜条状备用。 2、起油锅,用油比平时炒青菜稍多一点。
3、用大火先将蒜片或青蒜煸香,然后放入柚皮条翻炒一会,加入配好的调味汁(精盐、鸡精、酱油)加入清水(水至能使柚皮条全部吸饱水分还略有盈余),盖上锅盖,用中火煮5分钟以入味。 4、揭开锅盖收汁,最后浇上少许熟油起锅装盘。 特点:清香开胃,风味独特。 贴士: 若喜欢吃辣的,可以放少许贵州“老干妈”豆豉辣酱,味更鲜美。 常吃柚皮还可降气止咳,清火通便,降脂降糖,特别适合于中老年人或糖尿病患者。 食家提示 单纯吃柚皮太寡味,柚皮与红烧肉一起焖,性质刚好综合,不淡不腻,口感适中。 用柚皮做的菜还有许多:比如柚皮鸭子煲、柚皮火腩煲、柚皮腊肉煲、柚皮烧排骨等。有兴趣的,不妨可做成柚皮宴。 柚子皮熬汤喝,可以化痰止咳. 橘子皮(干湿均可),切丝,与几片茶共泡,治疗顽痰.我用过,同时还除口臭. 百果冰糖炖梨 梨挖去核,掏个稍大的洞,将泡好的百果4,5个放入洞里隔水炖30分钟后吃. 枇杷也有化痰之功效 取枇杷叶十片刷净背面的毛,与冰糖同炖10分钟,效果也很好 ----------- 以上均为自己曾食用过的方子 琵琶 川贝 梨 冰糖 薄荷 冰糖炖梨子最好,还没有副作用 冰糖和梨子一起在水里蒸熟 吃止咳化痰的
我用的苹果皮泡水,或者醋煮开苹果片也是止咳化痰的呢 秋季肺燥,那个白萝卜梨冰糖水也管用,必须一天多喝几次呢。 食疗效果小,多喝几次就出来了 我家秋冬备着的那个止咳化痰药糖(颗粒的那种好像是凉神了)你可以找下,挺管用呢。我一般咳嗽不怎么吃药,都是食疗配合它来的了。 该吃药还得吃呢。食疗也可以试试 白萝卜梨冰糖水,白萝卜梨各一把加冰糖适量煮开15分钟喝那个汤。要是受凉的咳嗽就加点姜丝进去也行。 现在不是有橘子了吗,烤橘子吃,把橘子外表烤焦了,吃里面热的橘子绊儿。 或陈皮菊花泡水喝都可以的了。 我经常吃的那个清火化痰的凉神药糖也管用 受寒的咳嗽,白痰,而且是感冒初期的咳嗽很管用。一天喝2到3次。 苏叶水泡脚就可以了 要是过了3到4天再用就不太灵验了。 姜糖醋茶也行的了。对付寒咳。 我平时感冒咳嗽都吃那个凉神药糖省事还管用呢。 念慈庵川贝枇杷露
雪梨、冰糖、川贝炖糖水喝。效果很好
个人认为止咳糖浆对有些人不管用,我以前咳嗽,用过好多牌子的止咳糖浆,都不管用,但是后来我听朋友说喝“千日红”——一种茶挺有用的,于是我就喝了几天这种茶,咳嗽得越来越少,后来就好了。千日红的功效:祛痰,平喘。用于慢性支气管炎,喘息性慢性支气管炎。清肝,散结,止咳定喘。你可以尝试一下,效果挺明显的。 1.咳嗽痰多时,可研磨藕根,用纱布绞汁加适量蜂蜜饮用,每次1杯,连续3天。 2.新鲜白萝卜洗净后,连皮切成块状,浸入麦芽糖内10-12小时,萝卜呈干瘪状后,将麦芽糖及汁饮下,1-2次后,咳嗽即止,极为有效。
3.嫩豆腐500克,陈皮、橘梗各5克,一起放锅内加水浓煎,待熟后把豆腐吃下。 当然,如果咳嗽久日不愈应尽快就医,以免延误治疗时机,使病情加重。
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