中国最大白松露635克,起拍价为3万元,这是种什么植物?

如题所述

中国最大白松露635克,起拍价为3万元,在此之前,中国最大的一颗白松露也只有285克,而这次拍卖的这颗松露为送拍者于2018年在澄江买的,这颗比那颗重3倍,所以起拍价也高。

一、松露是什么

松露是是一种蕈类的总称,大家比较熟知道的灵芝、云芝、木蹄层孔菌、银耳和香菇都是蕈类,同时这类植物也是我国传统的民间药物,被广泛的应用于医疗药品研究领域。

松露大多数在阔叶树根上生长,一般生长在松树,栎树,橡树下。分部位置为树底方圆120~150厘米,地下3~40厘米块体分布。意大利,法国,西班牙,中国,新西兰等国家均有分布,在世界范围上,比较出名的就是法国产的黑松露与意大利产的白松露。

松露风味独特,富含蛋白质、氨基酸等多种营养成分。松露对生长环境要求极高,又不能人工栽培,产量稀少,使其价格昂贵。所以欧洲人把松露、鱼子酱、鹅肝列为“三绝”。

二、松露贵的原因

松露之所以昂贵是因为其丰富的营养价值,松露除了含有丰富的蛋白质和多种氨基酸外,其含有的雄激素具有补阳、调节内分泌的显著功效;鞘脂类化合物在预防老年性痴呆、动脉粥样硬化和抗肿瘤细胞毒性方面有明显活性;多糖、多肽、三萜具有提高免疫力、抗衰老、抗疲劳等保健功能。

三、松露的拆挖

四川省凉山州会东县是中国松露面积最大、产量最高的产区,该县于在2015年就发布了《关于依法保护松露资源促进农民增收的决定》,并于2018年又发布了《关于进一步加强松露资源保护的通知》,在通知中明确规定了根据松露资源的生物学特性,每年的3月1日至9月30日为禁采期。

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第1个回答  2020-12-15
白松露是一种菌类,学名大须腹菌。因为其独特的香气和味道而广受喜爱,又因为其高难度的挖采方式和极短的保鲜时间导致其身价倍增。
第2个回答  2020-12-15
白松露和灵芝等都是一类,可以入药。松露贵是因为它有极高的营养成分,而白松露更是松露中的佼佼者。
第3个回答  2020-12-15
是一种很昂贵的植物,反正都是有钱人买来的,外形特别的小,很娇小玲珑的样子,普通人就不要凑热闹了
第4个回答  2020-12-15
12月11日,一颗巨大的白松露亮相云南木水花野生菌市场。据松露现在持有者云南涵露菌业有限公司法人朱再林介绍,这是中国目前最大的单颗白松露。 据了解,松露是一种蕈类的总称,通常是一年生真菌,食用气味特殊,含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质。由于松露对生长环境要求极其苛刻,且无法人工培育、产量稀少,导致了它珍稀昂贵,而白松露又是松露中的极品,拥有“地下黄金”、“白色钻石”的美称。