为什么哈密瓜+牛奶做出来的果蔬是苦的？

Question

如题所述

Answer 1

水果和牛奶不能掺和在一起的，水果中的果酸会和牛奶中的蛋白质发生反应产生沉淀，人体不易于吸收。

Answer 2

哈密瓜榨出来的汁稍微带一点草味，比例250克哈密瓜兑250毫升牛奶加点蜂蜜调味就好很多了。牛奶不要和酸性水果一起饮用，甜的都可以。