低磷的食物主要包括以下几种:
第一蔬菜类,比如四季豆,生菜,卷心菜,海带,胡萝卜,冬瓜,木耳,白花菜等等。
第二水果类,比如草莓,菠萝,乌梅,白兰瓜,木瓜,木梨,明月梨,酸梨,李子杏,白瓜,玫瑰香葡萄,鸭梨,芒果,海棠,雪花梨,黄桃米,米瓜,金白梨,苹果等等。
另外也包括一些鸡蛋白,红葡萄酒,凉粉,蜂蜜,粉丝,酱油,杏酱,柠檬酱,花生油,色拉油等等。
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低磷饮食
是指饮食中磷含量相对较低的食物,是一种健康饮食方式。因为人类食物中含有丰富的磷,故人类营养性的磷缺乏很少见,中国人并不缺乏并已经过量,干扰钙的吸收,所以倡导低磷饮食。