matlab中怎么讲图像转换为二维数组（求代码）急！！

Question

matlab外行，大家别见怪啊，是不是matlab图形读入的时候就以二维数组读入

Answer 1

读入彩色图的时候，是一个二维矩阵，矩阵中每个元素有RGB三个值；
读灰度图时，读入的就是一个二维矩阵，元素值是灰度值
I=imread('a.jpg');%读入图片
I2=rgb2gray(I); %将彩色图变成灰色图

Answer 2

img1 = img1(1:f:end,1:f:end);

f=1是直接拉二维数组；f=n是拉成二维数组的同时来了个降采样