第1个回答 2018-06-16
用料
草莓 10个左右（可以多准备点，剩下来直接吃啊。）
马斯卡彭奶酪 150克
椰浆 50克
淡奶油 100克
白砂糖 50克
朗姆酒 适量
薄脆饼干 5-6片（什么饼干都行，只要又薄又脆就可以，要甜口的）
草莓奶酪杯的做法
先将草莓洗净去根、切片，放入一个小碗中，加少许的白砂糖和朗姆酒，腌渍一会儿。草莓奶酪杯的做法 步骤1
把白砂糖加入淡奶油中，打发至有清晰的纹路。草莓奶酪杯的做法 步骤2
将椰浆和马斯卡彭奶酪用刮刀拌匀，仔细压一压，把颗粒都压碎。草莓奶酪杯的做法 步骤3
将打发的淡奶油和混合好的奶酪椰浆混合在一起，搅拌均匀。草莓奶酪杯的做法 步骤4
杯子底先铺一层摆碎的饼干。草莓奶酪杯的做法 步骤5
铺一层腌渍过的草莓片。草莓奶酪杯的做法 步骤6
倒入搅拌好的奶酪。草莓奶酪杯的做法 步骤7
最上面再撒一些草莓碎，装饰一下。然后放入冰箱冷藏最少30分钟。吃的时候再取出来，吃的时候记得搅拌一下。口感很惊喜的。草莓奶酪杯的做法 步骤8本回答被网友采纳