馒头皮还可以做什么菜

Question

如题所述

Answer 1

食材

食谱热量：4571(大卡)

主料

馒头几个

鸡蛋一颗

炸馒头片

1

馒头切成一厘米厚的片

2

锅内倒适量油，油热八成熟，放入馒头片，待两面炸成金黄色捞出。

3

然后均匀撒上盐和孜然，装盘即可。



END

鸡蛋煎馒头片

1

碗中打一个鸡蛋液，加少许盐，打匀。

2

馒头切一厘米厚的片，锅内热油，油不要太多，平时炒菜用的量就可以。

3

把馒头片在蛋液中蘸一下，然后放入锅中煎，煎至两面金黄即可。



END

黄油炒馒头

1

把馒头掰碎，越碎越好。

2

锅中加入黄油，黄油根据自己口味来定，喜欢吃黄油的可以多放些。

3

倒入馒头翻炒，然后加入白糖，甜度自己决定。炒出香味，馒头变成黄色就可以了。



END

腐乳烤膜片

馒头切一厘米厚片，烤盘刷油，油要刷的多一些，把切好的馒头片排在烤盘上。

在馒头片上均匀地刷上腐乳，撒上白芝麻。

放入烤箱，180度，中层，烤10分钟就好。