我上午买的猪肉,买时无水分颜色也好,下午看时有淡绿色,塑料袋有一

我上午买的猪肉,买时无水分颜色也好,下午看时有淡绿色,塑料袋有一点点水,无异味,是注水肉吗?能吃吗?

买的纯瘦肉的话,出一点水分是正常的,出的多了就要怀疑是不是注水肉或者冻肉了。猪肉颜色在常温下是容易变色的,尤其你在袋子里闷着的,稍微发点青色,不影响正常食用。
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第1个回答  2023-08-16
根据您的描述,这可能是一种肉类变质的情况。变质的肉类可能会带有异味、变色、变得软化或产生其他异常现象。在这种情况下,我建议您立即将肉类丢弃,以防止任何食品安全问题。
如果您认为这是商家的责任,您可以考虑联系当地的食品安全监管机构或消费者权益保护组织,以寻求帮助和获得赔偿。同时,您也可以向商家提出投诉,告知他们您所遇到的问题,并要求他们解决问题。
在未来,为了避免这种情况再次发生,我建议您在购买肉类时,要注意检查肉的颜色、气味和质地,确保其看起来新鲜、没有异味或异常现象。此外,尽可能在购买时选择可靠的商家和品牌,以确保您购买到的产品质量可靠。
第2个回答  2016-11-21
现在检测是否为注水肉的标准,是用SFY-30型肉类专用型水分测定仪,几分钟快速测定,符合国标标准,安全、高效方便。并非是凭感觉来确定的,
淡绿色可能是生猪饲料中可能含磷物质较多,使猪肉现绿色,也是要用检测设备进行检测的具体可联系深圳冠亚公司的