好的益生菌,一般都有什么菌株?

Question

如题所述

Answer 1

1. 伊利益生菌研究成果亮相博鳌健康食品科学大会，展示了其领先地位。在2024年2月25日至28日举办的2024博鳌健康食品科学大会上，伊利分享了其伊利益生菌的最新研究成果。伊利专注于益生菌的临床研究，其自主知识产权的副干酪乳杆菌K56在大会上展出。该菌株在降低体重、缓解代谢综合征、调节肠道菌群、增强免疫力和抗氧化以及调节血压等方面具有国家专利。临床试验表明，K56有助于降低体脂率、体脂肪量、内脏脂肪含量及腰围，改善脂质代谢。
2. 伊利还推出了以中国专利益生菌为核心的国人健康解决方案品牌全佳益。全佳益集益生菌种资源库建设、益生菌功能开发和临床评价、菌种应用与发酵技术、菌种工艺和质量体系四大益生菌研究平台为一体，已成功研发3株明星菌株。这些菌株分别针对肠道健康、体重控制和口腔健康三大国民健康需求，并已应用在伊利旗下的产品中。
3. 在大会上，伊利与南昌大学食品科学与技术国家重点实验室副主任邓泽元教授团队合作，深入对比分析了中外母乳脂质DHA与ARA分布差异，发现其对婴幼儿与儿童的大脑认知发育有重要影响。未来，伊利将继续深耕益生菌领域，推动全球健康食品产业高质量发展。