中国调节了沙特和伊朗关系后对中东局势的影响主要体现在以下几个方面：
首先，中国在中东地区的地位和影响力得到了进一步提升。中国一直致力于维护中东地区的和平与稳定，通过调节沙特和伊朗关系，进一步巩固了与中东国家的关系，扩大了在中东地区的影响力。
其次，中东地区的政治格局得到了改善。通过中国的调节，沙特和伊朗之间的关系得到了缓解，双方的合作更加积极，这有助于中东地区的政治稳定。
第三，中国与中东国家之间的经济合作得到了进一步加强。中国与中东国家之间的经济联系更加紧密，双方的经济往来更加频繁，这有利于中国经济的发展，同时也促进了中东国家的经济发展。
第四，中国在国际事务中的话语权得到了提高。中国在中东地区的影响力提升，使得中国在国际事务中的话语权也得到了提高。中国在中东地区的政治、经济、文化等方面的贡献得到了更多国家和国际组织的认可。
总的来说，中国调节了沙特和伊朗关系对中东局势的影响是积极的。这一举措不仅有助于维护中东地区的和平与稳定，也加强了中国与中东国家之间的经济合作，提升了中国在国际事务中的话语权。然而，中东地区的问题仍然复杂多变，需要各方共同努力来解决。