餐饮企业员工将如何留住？帮帮我

Question

目前我们企业人员流失率很大，一味的抬高薪金不是长久之计，员工缺编严重，无从谈及服务质量、高效服务，该怎么办呢？帮帮我！！！

Answer 1

这个问题是现在市场德普遍现象ㄋ.

绝卜单是你们餐饮类行业.

现在市场需求量大,而专业人士少.

没什么经验德人跟卜上水平.

有经验德人各大企业都要.

怎么才可以留住呢? 靠工资肯定卜是长久德.

将心比心吧,高处卜胜寒,你也该去ㄋ解下他们德抱怨.

多和员工们聊天吧,他们需要德,只要卜是太难做到德,尽量满足吧.

做为个企业老板,绝对卜能让员工有怕德概念.

你必须让他们觉得你狠亲切,但又卜失威信.

如果他们把你当成朋友,那朋友开德店,死都要挺ㄋ,又怎么会辞职?

待人待事上去研究下吧,你会有卜小德收获.

严肃.?现在德员工卜吃这套.!

卜是狠忙德时候就让他们放放假吧.

有机会德时候来点活动,让员工和老板间互动.

让他们见你们卜是老鼠见到猫,应该更友好点.

逢年过节没办法回家德员工,准备⒈桌菜.

⒈起吃顿饭吧.

卜要太小气,舍卜德孩子,套卜住狼.

Answer 2

帮他们买医补社补~
给多点福利哦~
也许~`做够一年就有一笔钱~~做不足一年则没有~我本人觉得可以试试这个方法

Answer 3

餐饮业人员变动的频率大是行业差别造成的，这个没办法弥补，一味的提高待遇不是根本的解决办法。作为企业要做到以下几点：1.适当的改善员工的工作环境和地位，让他们感到和以前的地方不一样，最起码干的舒心，拿员工当人看。2.根据公司现状，适当的加大新员工的招收力度，以保证企业有足够的人力资源。3.选一个好的店长是很重要的，当然这个店长要有丰富的管理经验，手里要有可以调配的人手（即，以前公司的老部下，可以在公司缺人的情况下及时补充）。这个店长还要有护犊子（保护手下员工）的优点。4.制度的建设。奖励和惩罚制度。

Answer 4

不要太理想化了，这种现象很普遍地，餐饮业为员工买保险不可能，工资太高老板不干。两条线：加大招聘力度，管理人员很重要，要有管人的技巧使之尽量少流失。现在主要有这个现象，小青年长得差不多的要么到ktv做少爷了，挣钱多啊，工作强度不大，老实的么进工厂了，相对稳定啊，女孩子也一样，面目清秀的也去做娱乐业了，dj啊.......不知说得对不（也不是绝对喔）