这个问题不太好说，要说最全的还是《永乐大典》，是明成祖永乐皇帝下令编纂的，编书总裁是明朝三大才子之一的解缙，当时明朝的文字狱不像清朝那样严重，对前朝的各种文献改动很小，而且从民间收录到了很多濒临失传的文献，基本囊括了当时中国的文学和科学成就，是我国最全的百科全书。
《四库全书》是我国最大的百科全书，总纂官就是有名大清第一才子纪晓岚，全书收录了文献7万余册，但该书编纂时，销毁文献70余万册，收录内容也主要是经、史、子、集四个部分。所以说它不是最全的，但却是中国规模最大的百科全书。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考