糖尿病能不能吃苦瓜

如题所述

糖尿病人能够吃苦瓜的。苦瓜,性味苦、寒,维生素C含量丰富,有除邪热、解疲劳、清心明目、益气壮阳的功效。

苦瓜中含有类胰岛素(多肤-P)的物质,对糖尿病有显著疗效,还能够刺激胰岛素的分泌,有明显的降血糖作用。国外科学家还从苦瓜中提炼出一种奎宁精的物质,含有生理活性蛋白,能提高免疫系统的功能,同时还利于人体皮肤新生和伤口愈合。常吃苦瓜还能增强皮层活力,使皮肤 变得细嫩健美。

大部分适合糖尿病的食物对糖尿病人来说仅仅是不升高血糖,而苦瓜是实实在在能够降血糖的食物,因此糖尿病人应该多吃苦瓜,但是如果同时又有胃病的话,那么就要适当控制了,多吃苦瓜伤胃。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2012-04-23
糖尿病人能吃苦瓜,只是要把它作为蔬菜吃,不能把它当做药来治疗糖尿病。
第2个回答  2012-04-23
您好,患者要注意控制膳食的总热量,少量多餐,多喝水,多补充膳食纤维和维生素,必须控制胆固醇含量,宜多吃些新鲜蔬菜,苦瓜可以吃,水果含糖较多,要慎重选择。
第3个回答  2012-04-23
可以吃。
第4个回答  推荐于2017-09-02
苦瓜中的苦瓜皂甙有非常明显的降血糖作用,不仅有类胰岛素样作用,堪称“植物胰岛素”,而且有刺激胰岛素释放的功能。据临床观察,用苦瓜皂甙制剂给Ⅱ型糖尿病病人口服治疗,其降血糖总有效率可达到78.3%。
苦瓜价廉物美,炒、拌、盐渍均可,是大众餐桌上的常见之菜。明代李时珍称苦瓜“苦、寒、无毒”,具有“清邪热、解劳乏、清心明目,益气壮阳之功“。糖尿病人常食苦瓜对稳定血糖确实有益。追问

再请问,能把苦瓜制成粉剂长期服用么?

本回答被提问者采纳