天天阳光原味酸牛奶是老酸奶吗?

如题所述

  是老酸奶。
  传统意义上的老酸奶,叫凝固型酸奶,呈现固态,它必须以鲜奶为原料,将半成品分别灌装到预定包装里,密封后实施72小时的冷藏发酵,制作时间长,保质期相对较短。随着消费者对口感的要求越来越高,在普通酸奶的基础上,人们添加了多一点的凝胶剂或增稠剂,就成了“老酸奶”。严格意义上来说,市面上的“老酸奶”产品,应当叫做“酸奶冻”。
  酸奶的营养价值远远超过新鲜牛(羊)奶。它含有多种乳酸、乳糖、氨基酸、矿物质、维生素、酶等。有胃病的人喝了它,可促进胃酸分泌,食后非但不气胀、腹泻,反而通气、消食。
  
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第1个回答  2012-07-15
我刚刚在里面喝到了一块绿绿的东西,看起来像是胶囊…嗯…应该说情愿它是胶囊=_=否则……我绝不再买了…保佑你……
第2个回答  2012-04-27
达能碧悠酸奶 达能原味酸奶 达能达高乐酸奶(儿童奶) 达能法式老酸奶 达能清新活力乳酸菌 请问楼主调查这个干嘛? 你是小猪猪 ,本回答被网友采纳