大家对沙棘越来越不陌生，身边偶然或是必然都有朋友提及沙棘，这是因为
一、国家在提倡老百姓要预防大于治疗；
二、老百姓的自我保健意识在增强，
三、影视剧也在普及相关的认知；而沙棘是众多保健类食品或合成品中最天然、最独特的植物。
目前市面上的上沙棘制品种类已经比较丰富了，沙棘茶、沙棘油、沙棘护肤品、沙棘排毒、沙棘洗护产品、沙棘护肤品等等，在众多产品中，受广大老百姓亲睐的当属沙棘冻干全果粉。
说起沙棘冻干全果粉，可是有相当多的讲究：
网上的沙棘粉一般分为3种：
冻干全果粉 （桃芷沙棘粉）
原浆冻干粉
晾晒果磨粉
冻干全果粉
X
沙棘鲜果经过低温真空冻干技术、低温加工和灭菌，形成的原果粉，保留了沙棘全部428种活性物质，以及冻干沙棘最核心的营养物质--沙棘籽油100%保留！颜色是沙棘原色，营养价值最高。也只有这种才称得上真正的沙棘冻干粉。
原浆冻干粉

以沙棘果原浆为原料经过烘干处理形成的沙棘粉，因为经过发酵颜色较浅，大部分活性物质失效。且沙棘果里的籽皮去除，色泽淡黄，沙棘中的油含量少。
晾晒果磨粉

沙棘鲜果晒干磨成的粉，因为是粗加工，大部分活性物质流失，而且不干净有灰尘。有些小工厂或农户自己，鲜果晒干后研磨成粉末状，晒的过程中果子氧化发黑，VC易流失，研磨出的粉色泽发黑，需添加辅料调色，口感发苦。
三种沙棘粉最大的区别
晾晒果磨粉，营养成分大部分流失，还有安全卫生极差。
原浆冻干粉，里面的沙棘皮和沙棘籽，还有沙棘油都经过了提取。
桃芷冻干沙棘全果粉，更完全的保留了沙棘皮和沙棘籽，特别是沙棘籽油。

除此之外，你或许还想了解关于沙棘果汁、沙棘原浆、沙棘冻干粉以及沙棘鲜果干区别。
沙棘果汁：去掉了籽和皮，分离了沙棘油。并且加了水和添加剂。相对一般饮料，维生素含量会更高一些。

沙棘原浆：去了皮和籽，不提油，富含果油，高温瞬时灭菌，破坏了好多活性成份，对维生素保存等有一定的影响。而且沙棘皮是黄酮含量最高的部分。
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