开展经营活动必须办理营业执照，涉及餐饮经营还需要办理食品经营许可证。但并不是所有的经营活动都必须要取得营业执照和经营许可证。
若经营者为流动经营的话，是不需要进行营业执照及餐饮经营许可证办理的，因为这类属于无固定场所固定时间，以及无需办理相关经营登记的经营行为。但经营者为门店经营的话，那么就必须要取得相应证件，即营业执照及餐饮经营许可证。
办理营业执照的流程：
1、准备5-10个公司名称；
2、确定公司注册地址、注册资金和经营范围等；
3、到工商局办理公司名称核名；
4、携带所有证件、申请资料到工商局申请营业执照；
5、到公安局备案的刻章点刻制公司印章；
6、到税务部门登记备案，到银行开立基本户。
办理食品经营许可证材料：
1、《食品生产许可申请书》；
2、营业执照原件、法定代表人（负责人）的身份证原件；
3、相关工作人员的健康证原件及复印件；
4、经营场所环境及各功能区间布局平面图；
5、食品生产主要设备、设施清单等相关材料。
办理食品经营许可证流程：
1、将材料提交至食品药品监督管理局；
2、相关工作人员将对经营场所进行看点，核查经营场所物品摆放是否合理，操作区与就餐区是否区分开等；
3、生产设备、环境、卫生条件都满足条件，便会核发食品经营许可证。