苹果12和11的区别有：外观区别、性能区别以及相机区别。
一、外观区别：
iPhone12中框采用直角设计，iPhone11中框则是相对传统的圆角设计iPhone12的整机尺寸要相较iPhone11小，而且整机重量为162g，比iPhone11轻32g。在配色上，iPhone12提供蓝、白、红、黑、绿5种配色，iPhone11则提供紫、黄、绿、黑、白、红6种配色。
二、性能区别：
1、iPhone12搭载的是苹果A14仿生芯片，支持目前频段数量最多的5G网络。具体续航能力为：视频播放时长17小时，流媒体视频播放时长11小时，音频播放时长65小时，支持20W有线快充／15W磁吸快充／7.5W无线快充。
2、iPhone11则搭载苹果A13仿生芯片，不支持5G网络，续航能力上和iPhone12相差不大，在流媒体视频播放上只达10小时。而充电则是最高支持18W有线快充和7.5W无线充电。
三、相机区别：
iPhone12和iPhone11后置1200W双摄：1200W超广角（ƒ／2.4光圈）＋1200W广角（ƒ／1.6光圈），支持夜间模式和深度融合技术，支持单摄像头光学防抖，2倍光学变焦＋最高5倍数码变焦，不支持夜间模式人像。
但在视频拍摄方面，仅iPhone12支持夜间模式延时摄影，杜比视界HDR视频拍摄。
苹果11的功能特点：
1、空间互联
iPhone 11具备空间感知能力，可感应附近其他配备U1芯片的Apple设备，并准确判断出彼此的位置关系，通过空间互联与人共享文件，只需用iPhone 11对准其他iPhone，对方就会显示在列表最上方。
2、防水性能
iPhone11可防溅、抗水、防尘，在受控实验室条件下测试，iPhone 11效果在IEC 60529标准下达到IP68级别（在最深2米的水下停留时间最长可达30分钟）。
3、面部验证
iPhone 11面容ID可登录app、访问账号，以及使用Apple Pay支付。面容ID不会存储或分享照片。当发送iMessage信息或者进行FaceTime通话时，数据会被加密。地图app则只会指引方向，不会泄露行踪。
4、充电
iPhone 11支持18W快速有线充电。将iPhone 11放在任意Qi认证充电器上，就能自动无线充电。
以上内容参考 百度百科-iPhone 12、百度百科-iPhone 11