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酸菜饺子都需要什么材料?
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推荐答案 2021-01-18
酸菜饺子需要什么材料?首先肯定就是酸菜了,有就是肉末、蒜末、姜末,喜欢吃辣的,可以放一些干的辣椒。备好料,以后再加上食盐,蚝油、酱油、味精等佐料OK啦!
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第1个回答 2021-01-18
原料:
酸菜、猪肉或者牛肉
配料:
葱、姜
做法:
1、将猪肉剁成末,拌入水淀粉、鸡蛋;
2、准备好葱姜;
3、把酸菜剁成末(不要太细,否则一煮吃到嘴里就没有感觉);
4、把所有的材料搅拌均匀,分次加水,朝一个方向搅拌,上菜;
5、开始包了。
第2个回答 2021-01-18
材料:面粉500克、冻豆腐150克、粉条100克、酸菜500克、葱适量、姜适量、油适量、盐适量、花椒粉适量、鸡精适量、酱油适量。
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