苏泊尔破壁机打豆浆豆子要先泡吗

Question

如题所述

Answer 1

要泡的。

泡豆子主要是为了使豆子分泌一种酵素，把蛋白质变成氨基酸，多糖变单糖。这个时候煮来吃，营养最丰富，口感和风味也最好。破壁机打出来的的确更好，更细腻，也不用过滤，不会分层，再也没有豆渣的烦恼。

破壁料理机(High Speed Blender)，集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，具有一机多用的功能，是一种可以快速击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器。 

由于超高转速（22000转/分以上）能瞬间击破蔬果的细胞壁，有效地萃取植物生化素，从而获得破壁料理机的美名，是现代居家保健、养生首选家电产品。而最新一代的果汁机在则是集加热和搅拌于一体的更多功能的破壁料理机，不仅可以做 蔬果汁、沙冰，还可以加热做豆浆、鱼汤、药材汤、粥品等。采用低转速破壁，增强扭力的技术。

破壁料理机的清洁保养：

1、使用后可在容杯中装入适量的清水，开机15秒左右，即可以清洗破壁料理机刀上的食物杂质，也可用开杯器取出刀组清洗。

2、使用后清洗容杯、杯帽和帽盖，若加工油腻性食物，则用洗涤剂清洗，然后用清水洗干净并擦干，注意不要用腐蚀性清洗用品。主机用干净的湿布擦拭干净即可。

3、本机应放在阴凉干燥处，以免电机受潮。

参考资料

破壁料理机.苏泊尔[引用时间2018-1-19]

Answer 2

要
取豆侵泡，我们是三个人喝的，每人大概二百毫升左右，所以侵泡的豆子是一盒，秤了一下大概是150克

清洗黄豆，冲洗几遍没有泡沫即可。
一般是侵泡打豆浆的时候就开始侵泡下一次的分量，侵泡时间大概是二十四小时。中间会换几次水，中午，晚饭和睡前换一次水，另外煮豆前再洗几次比较好一点。

煮豆
我是用电磁炉煮的，煮开（大概1分钟）以后关到最小火煮5-8分钟。

因为是早上起来打豆浆的，我会利用这段时间把衣服放到洗衣机清洗或洗漱。这些结束后差不多需要十分钟，关火泡黄豆一直到我们把自己整理妥当。

打豆浆——用开水
调至五谷，水和黄豆，一样一半，喜欢浓度高一点的水少一点，喜欢细一点水加多些（我这个就是谁比较多，不是很浓，我不喜欢，老人家喜欢T_T）

5
口感问题，大家其实是需要自己尝试的，每个人需要的都不一样，我的是不加糖，如果加糖，像我现在这个，只要加5粒左右冰糖就很甜了。
另外，打豆的时间最好是在1-2分钟。这样豆才会全部碎掉。

Answer 3

给你们整理了一些破壁机能做的代表作，它能做的非常多

Answer 4

破壁机怎么打豆浆，三个步骤1分钟就让你学会，简单又营养！

Answer 5

可泡可不泡，但大多一数都泡过的。本回答被网友采纳