膳食中的左旋肉碱主要来源于动物，而植物中的含量很少。
动物来源：丰富来源的有瘦肉、肝、心、酵母、羊肉、鸡肉、兔肉、牛奶和乳清等；
植物来源：鳄梨、奇异果、提子、木瓜、柠檬、芦荟、荷叶、普洱茶酪蛋白和麦芽等少量台湾高山水果中。
红肉是左旋肉碱的主要来源，对人体没有毒副作用。 不同类型的日常饮食中已经含有5-100毫克的左旋肉碱，但是普通人每天只能从饮食中摄取50毫克，而素食者的消费量则更少。
左旋肉碱的主要生理功能是促进脂肪转化为能量。 左旋肉碱可以减少体内脂肪和减轻体重，而不会减少水和肌肉。 2003年，国际肥胖健康组织将其视为最安全且没有副作用的方法。减肥营养补品。
扩展资料：
左旋肉碱的研究始于20世纪初期。1905年，俄国人Gulewitsch和Krimberg从肉类提取物中发现了L－肉碱，自此以后，各国科学家进行了深入的研究。
早期的研究发现左旋肉碱是一种类似维生素的营养素，并将其命名为维生素Bt。 实际上，碱基的化学结构类似于胆碱，类似于氨基酸； 另外，由于某些动物可以自己合成以满足肉碱的需要，因此认为肉碱不是维生素，但仍被称为维生素BT。
美国科学院食品与营养委员会广泛审查了有关左旋肉碱的研究，并于1989年得出结论，“左旋肉碱不是必需的营养素”，不需要“建议的摄入量”。 在1985年于芝加哥举行的国际营养大会上，左旋肉碱被指定为“多功能营养素”。
参考资料来源：百度百科-左旋肉碱
膳食中L－肉碱主要来源于动物，而植物中的含量很少。丰富来源的有瘦肉、肝、心、酵母、羊肉、鸡肉、兔肉、牛奶和乳清等；鳄梨、奇异果、提子、木瓜、柠檬、芦荟、荷叶、普洱茶酪蛋白和麦芽等少量台湾高山水果中。
中国食品科学技术学会运动营养食品分会理事长杨则宜教授指出，使用左旋肉碱一定要配合运动，因左旋肉碱本身并不能燃烧脂肪。不过大运动量本身就能减肥，左旋肉碱在其中发挥多大的作用，不好说。
左旋肉碱、树莓酮、酵素。左旋肉碱是脂肪的搬运工，有提高脂肪燃烧的效果；树莓酮是脂肪助燃剂，有效分解脂肪，利于左旋肉碱的搬运；酵素是排毒助消化首选的营养素。
扩展资料
如果吃了左旋肉碱或其他减肥药后出现腹泻、厌食、兴奋、心率快等症状，应高度怀疑里面偷偷添加了酚酞和禁药西布曲明。酚酞是泻药的主要成分，能直接引起分泌性腹泻，长期服用会导致结肠黏膜黑病变。
李光伟表示，西布曲明则是被明确禁用的一种中枢神经性减肥药，能直接增加心血管事件的发生，容易导致冠心病、心脏病，严重的还可造成抑郁。
参考资料来源：
本回答被网友采纳00动物来源：丰富来源的有瘦肉、肝、心、酵母、羊肉、鸡肉、兔肉、牛奶和乳清等；
00植物来源：鳄梨、奇异果、提子、木瓜、柠檬、芦荟、荷叶、普洱茶酪蛋白和麦芽等少量台湾高山水果中。本回答被网友采纳