立顿抹茶粉可以做饼干蛋糕之类的吗

Question

用来做过一次 做出来面团很粘……大概因为量没掌握。。以及阿华田可以当可可粉来用吗

Answer 1

　　可以，但要掌握正确的添加量和改进制作工艺， 阿华田并不可以当可可粉的替代品，原料性质并不相同，但可以起到特别作用，形成特殊的风味。