为什么石斛汤会苦

Question

早上喝石斛汤 感觉特别苦 以前都不会这样的

Answer 1

汤发苦是因为您选用的石斛的品种不对所致，您应该是用的金钗石斛。在石斛碱的含量上铁皮石斛少于金钗石斛，这也是金钗石斛苦，铁皮石斛不苦的原因。越苦的金钗石斛，说明石斛碱含量越高，其药用价值也越高。而铁皮石斛金糖含量比较多，所以铁皮石斛不苦，胶多，有粘性。所以才有一句话叫药用选金钗，保健选铁皮的说法。金钗石斛和铁皮石斛的区别主要是石斛碱的含量和多糖的含量上有区别。

Answer 2

如果你做石斛汤的方式和以前一样的话 就不要刚刷完牙就喝汤嘴里残留的牙膏有可能和石斛发生反应造成苦的感觉本回答被提问者采纳

Answer 3

新鲜的石斛,石斛本来是有苦味的,你放多了,石斛生津止渴,味甘淡、微咸、清润,有益胃,滋阴清热

Answer 4

石斛本来是有苦味的，石斛生津止渴，味甘淡、微咸、清润，有益胃，滋阴清热

Answer 5

如果你做石斛汤的方式和以前一样的话 就不要刚刷完牙就喝汤嘴里残留的牙膏有可能和石斛发生反应造成苦的感觉