鱼和木耳能一起吃吗

Question

鱼和木耳能一起吃吗

Answer 1

可以在一起吃。

鱼肉属于瘦肉型，100克鱼肉所含脂肪不足2克，而100克香肠含脂肪多于10克。鱼肉容易被人体吸收，100克鱼肉保证人体每天所需的 蛋白质的一半。

鱼肉还供给人体所需要的维生素A、D、E等。鱼肉中还含有多种脂肪酸，这种物质能够防止血黏度增高，可有效防止心脏病的发生，并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。

黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。

黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。

扩展资料：

黑木耳不能和什么一起吃

1、木耳不宜与田螺同食：从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。

2、患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食：野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。

3、木耳不宜与野鸭同食：野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

4、萝卜和木耳不能一起吃：吃萝卜时就不要再吃木耳，二者一起食用可能导致皮炎。

参考资料：人民网—黑木耳不能和什么一起吃？黑木耳的营养价值

Answer 2

　　可以，黑木耳含有丰富的蛋白质和微量元素，鱼类中含有富含维生素A,D,富含多种矿物质。
　　两者是没有冲突的，两者搭配可以促进血液循环。

　　鱼的相克食物：
　　鱼和驴肉会引发心脑血管疾病

　　木耳的相克食物：
　　木耳和白萝卜会引发皮炎
　　木耳和青萝卜会引发皮炎
　　木耳和麦冬会引发胸闷
　　木耳和海螺会腹胀
　　木耳和田螺会一起吃会中毒

　　黑木耳鱼汤的做法：
　　主料：鲫鱼500g 黑木耳30g

　　调料：食盐10g 姜10g 猪油100克料酒50克 味精5克

　　步骤：
　　1. 鱼头去鳞，去鳃，洗净后放入盆内，抹上精盐；
　　2. 汤锅置火上，放入猪油烧热，下鱼头煎至两面焦黄；
　　3. 烹入料酒，盖上锅盖略焖；
　　4. 加姜片及清水1250克，用大火煮沸；
　　5. 待汤浓色白，再用小火煨10分钟；
　　6. 待鱼眼突出，鱼皮起皱时，放木耳煮沸；
　　7. 放入味精，起锅盛入汤盆内即成。

Answer 3

太可以了.
多吃鱼可以延缓衰老,鱼类中含有丰富的高度不饱和脂肪酸对降低血脂有良好的作用,富含维生素A,D,富含多种矿物质;黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。
黑木耳可以和很多东西一起吃,生吃,熟吃都可以.但是黑木耳不能和萝卜一起吃,会得皮炎.

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Answer 4

可以 再吃烤鱼的时候我就放配菜放过