白切鸡的汤汁怎么做

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推荐答案 2020-06-26

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其他回答

第1个回答 2020-06-24

第2个回答 2020-05-20

第3个回答 2019-03-22

白切鸡应该怎么做？快来get吧~

第4个回答 2016-08-31

　（1）沙姜汁
　　A. 沙姜洗净去皮、切薄片，加入6克盐捣碎成蓉；
　　B. 锅胆擦净，倒入食用油和适量香油，启动【干锅】功能；
　　C. 油热自动停火后趁热倒入姜蓉中，倒油同时用筷子搅匀。
　　（2）蒜茸汁
　　A. 大蒜剥皮、去根，切成片放入盐，捣成茸；
　　B. 加入香油调成蒜汁即可。
　　（3）三合油
　　A.将蒜茸20克、醋20毫升、生抽15毫升、香油5毫升、盐4克调成汁即可。本回答被网友采纳

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白切鸡姜汁怎么做好吃答：问题三:白切鸡的汤汁怎么做 (1)沙姜汁 A. 沙姜洗净去皮、切薄片,加入6克盐捣碎成蓉; B. 锅胆擦净,倒入食用油和适量香油,启动【干锅】功能; C. 油热自动停火后趁热倒入姜蓉中,倒油同时用筷子搅匀。 (2)蒜茸汁 A. 大蒜剥皮、去根,切成片放入盐,捣成茸; B. 加入香油调成蒜汁即可。 (3)三合...