百香果柠檬蜂蜜冰糖腌制法能放多久是要发酵吗

那倒有点味道,他是变味了吗?还能喝吗?

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第1个回答  2018-12-15

不需要发酵只需放冰箱三天就可以食用,尽早饮完毕竟不含防腐剂没有办法保存太长时间。

【百香果柠檬蜂蜜做法】

主料:百香果13个左右,柠檬3~4个,蜂蜜500克,冰糖适量,盐适量。

辅料:玻璃瓶1个。

步骤:

1、柠檬用少许水弄湿表面,加入盐揉搓表皮。

2、再用清水洗净后擦干。把柠檬切成片。

3、柠檬果籽挑出不要。

4、百香果切开,把果肉挖到碗中。

5、罐中先放一层蜂蜜打底。

6、铺上一层柠檬。

7、放上一层冰糖。

8、放上几大勺百香果,铺平。

9、再挤一层蜂蜜。如此类推直到把水果放完。

10、最后盖好盖子,放进冰箱冷藏保存。放置二~三天再食用。

11、使用前用勺子搅拌一下沉底的糖浆。

12、早上用温水泡上一杯,味道很美味。

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第2个回答  2021-01-14

第3个回答  2019-12-22
百香果,柠檬,蜂蜜冰糖腌制法不是发酵。可以放冰箱里放10天半月吧。
第4个回答  2018-07-27
正常,这样就是发酵了,我的也是还嗷嗷的往外喷水啥的,千万不要装的太满,要不然天天都会喷本回答被网友采纳