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什么牌子面粉做包子饺子都好的
如题所述
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推荐答案 2019-04-21
都是面粉,手艺OK的话,那就是一种面粉,都可以做.
现在面粉细化了,可以分开来用,效果更好一点.一般来说铰子是过去的 富强粉, 也就是蛋白质含量较高的面粉,做包子用普通面粉就很OK.
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