伏羲是华夏人民的祖先，也是三皇之一，与女娲一起创造了人类，并且一直庇护人类，是一个最早的创世神。
伏羲在后世被朝廷官方称为"太昊伏羲氏"，亦有青帝太昊伏羲(即东方上帝)一说。燧人氏之子， 生于成纪，定都在陈地。 所处时代约为旧石器时代中晚期。伏羲是古代传说中的中华民族人文始祖，是中国古籍中记载的最早的王，是中国医药鼻祖之一。
相传伏羲人首蛇身，与女娲兄妹相婚，生儿育女，他根据天地万物的变化，发明创造了占卜八卦，创造文字结束了"结绳记事"的历史。他又结绳为网，用来捕鸟打猎，并教会了人们渔猎的方法，发明了瑟，创作了曲子。
相传华胥国有个叫"华胥氏"的姑娘，到一个叫雷泽的地方去游玩，偶尔看到了一个巨大的脚印，便好奇地踩了一下，于是就有了身孕，怀孕十二年后生下一个儿子，这个儿子有蛇的身体人的脑袋，取名为伏羲。
中国神话传说中的伏羲、女娲是葫芦化身，其依据是早期史籍称盘古氏为 "盘瓠"，即葫芦。除了"瓠"与"葫"同音通用外，按古老传说在远古大洪水时期，伏羲、女娲同乘葫芦躲过洪水灾难。
伏羲有神圣之德，团结统一了华夏各个部落，定都在陈地，封禅。伏羲取蟒蛇的身，鳄鱼的头，雄鹿的角，猛虎的眼，红鲤的鳞，巨蜥的腿，苍鹰的爪，白鲨的尾，长须鲸的须，创立了中华民族的图腾龙，龙的传人由此而来。
伏羲创造了人类，又统领了三界，又是三皇之首，所以他在地位很高，几乎没人可以超越他。
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