当然要看
在配料表里面，成分的含量是从高往低的顺序排列，这也是国家法规规定的（ps:是一堆字的那个“配料表”，不是带表格的“营养成分表”大家不要弄混了。）
○1阶段奶粉为什么乳糖总在排在前面？
乳糖是乳汁中含量仅次于水分的重要营养成分，它是一种碳水化合物，作用不仅在于提供能量，而且能够被肠道细菌利用产生酸性物质，促进消化。
此外，它还为脑部发育提供半乳糖，总之，乳糖对于肠道和脑部都是非常重要的，是不可替代的。
所以1阶段奶粉 必须以乳糖为主要碳水化合物，这也是国家法规规定的。牛乳中乳糖含量低于母乳，所以通常在脱脂牛奶（乳）基础上要再加上乳糖，才能符合模拟母乳的原则。
○为什么许多2阶段奶粉配料表上，乳糖排在后面呢？
最好的2阶段奶粉，乳糖应该还是排在前两位的。许多奶粉2阶段乳糖提名靠后了，主要原因是乳糖从牛奶中分离出来需要复杂的步骤，会增加生产成本，所以，有些厂家宁愿多加些含乳糖的脱脂牛奶（乳）或脱脂奶粉。
脱脂奶中矿物质含量较高，加多了对小宝宝会是个负担。还有一些厂家会加入白砂糖或玉米糖浆，而白砂糖就是蔗糖，虽然能够满足基本的能力需求，但缺少帮助消化和脑部发育的功能，而且容易造成虚胖和蛀齿，因此没有乳糖好。
到了3阶段，也最好还是以乳糖为主。
PS：这里教妈妈一个方法，在选择奶粉的品牌时，可以看一下该品牌的全系列奶粉是不是都含有乳糖，特别是3阶段，看看乳糖是否在配料表的前两位。
如果是，这样的奶粉价格会高一些，但是品质有保证。
在配料表前几位还有脱脂牛奶，（精制）植物油，浓缩乳清蛋白、低聚半乳糖（GOS）这样的成分，这些成分也是要关注的。 在同类产品里英国牛栏和爱他美都是不错选择
□脱脂牛奶
蛋白质、脂肪、碳水化合物是人体所需的三大营养素。脱脂牛奶（乳）除了乳糖外，主要为宝宝提供蛋白质营养。
脱脂牛奶（乳）在不同的产品配料表上标识不一样，有的是脱脂牛奶（乳），有的则是脱脂奶粉。
两者比较，脱脂牛奶由于脱脂奶粉，原因是脱脂奶粉是将脱脂牛奶干燥后得到的，不如直接用脱脂牛奶（乳）新鲜。
□植物油
脂肪可提供婴儿所需的一半能量，是非常重要的。但是，牛奶的脂肪不适合宝宝，应把牛奶脂肪脱去后加入植物油来调整奶粉的脂肪含量，植物油包括普通植物油、β-植物油等，普通植物油不易被宝宝消化吸收，容易产生钙皂导致便秘，而β-植物油则是在结构和脂肪酸组成上都接近母乳的脂肪，容易被宝宝消化吸收，可以降低便秘的发生率，促进脂肪和钙的吸收。
PS：妈妈在看配料表时，最好别选择那些有全脂奶粉字眼的配方奶粉
□乳清蛋白
牛奶本身的蛋白质组成与母乳有区别，母乳中乳清蛋白的比例远高于牛奶，所以配方奶粉中会加入乳清蛋白。乳清蛋白可以来源于乳清，也可以来源于脱盐乳清，但是，最好的还是源于浓缩乳清蛋白和分离乳清蛋白，原因是浓缩乳清蛋白和分离乳清蛋白的纯度较高。
□低聚半乳糖（GOS）
低聚半乳糖也是母乳中天然存在的，也叫GOS益生元，简单来说 就是为肠道的有益菌提供营养的，宝宝吃含益生元的奶粉，对与增强免疫力很有好处的。
PS：在真正高质量的奶粉中，妈妈可以在它的1.2.3阶段奶粉配料表的前6位找到顺序略有不同的乳糖、脱脂牛奶（乳）、植物油、浓缩乳清蛋白、低聚半乳糖（GOS），妈妈们不妨亲自试一下。
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