如何选购食用盐

如题所述

1.降低食盐用量应成为广大消费者添加食盐首要原则。在减盐的基础上再考虑是否选择低钠盐。有咸味偏好不能控量的正常人群应选择低钠盐。\x0d\x0a2.不要盲目看价格,并不是所有的高价盐都优于低价盐。部分高价盐的水分、粒度、白度、水不溶物、纯度(氯化钠含量)、总汞、亚硝酸盐等指标,检测结果还不如低价盐,因此不要盲目认为价格高的就是好的。\x0d\x0a3.通过食盐补充矿物元素不实际。不要轻信广告宣传语,如“最健康的盐”、“矿物质营养素更丰富全面”等。为了补充矿物质元素而特意选择微量营养强化盐完全没有必要。日常不偏食、挑食则一般不会缺少微量元素。\x0d\x0a4.按自身实情需要选择食盐。如甲状腺病患者应在医生指导下选择不加碘盐或加碘盐,生活在高碘地区的居民应选择未加碘盐(市民可前往重庆盐业信息网查看非碘盐销售地址);中老年人、孕妇和高血压患者应多食用低钠盐。\x0d\x0a5.购买时要选择正规渠道销售的小包装品牌食盐,保证安全。其次是选择添加剂更少一点的产品,加碘盐可考虑优先选择加海藻碘的盐。\x0d\x0a6.选购食盐应注意生产日期。在购买时一定要注意产品的生产日期和保质期,生产日期越近,产品质量更有保证。\x0d\x0a7.购买时要注意检查包装。对那些封口不严或有开裂的最好不要买。购买时还可捏下袋子,如果袋内有明显结块的不要购买。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-08-14
咸盐是百味之王,我们烹饪菜肴,最离不开的就是咸盐。可以说咸盐和我们的生活息息相关,那么如何选购合适的咸盐呢?

方法/步骤

选购咸盐应当在大型超市或者是商场,不要在农贸市场或者小商贩手里购买咸盐。

选购咸盐应当注意生产日期。我们在购买产品的时候一定要注意产品的生产日期和保质期,当然购买咸盐也是购买越新鲜的越好。

根据不同的需求购买咸盐。如果血压高或者患有心脏病的人群,建议选择低钠盐;贫血的人群选择铁强化营养盐;孩子、孕妇选择购买锌强化营养盐。

购买咸盐时要注意不要购买封口不严的袋子。在选购时,我们可以仔细检查袋子是否有开裂形象。

5
在选购咸盐时,消费者可以捏一下袋子,如果袋子内有明显的硬块则不要选择。本回答被网友采纳
第2个回答  2012-11-04
盐,只要是合法渠道的,实际上没有太大的区别,普通的就行,广告的加碘了,加纳了,加钙了,只是忽悠人的,哪些元素在其他的食物里也能摄取到
第3个回答  2012-11-04
贵一点的就行了
第4个回答  2012-11-04
加碘的 大牌子的
相似回答