猪肉和牛肉能一起炖吃吗

如题所述

牛肉和猪排骨可以一起炖,但是味道肯定欠佳。

牛肉是肉类食品之一,中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而且脂肪含量低,味道鲜美。

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

炖在一起,会使肉类营养降低,而且味道上面也会变得怪怪的,建议牛肉炖菜,猪排骨用来煮汤最好。

牛肉禁忌人群:

1.感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。

2.黄牛肉为发物,痘痧、瘙痒者慎用。

3.胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

适宜人群:

一般人群均可食用,适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
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第1个回答  2020-12-14
猪肉和牛肉能一起炖吃吗?能一起炖着吃。本回答被网友采纳