腹胀主要是由于有消化系统脏器病变，或者是食物药物代谢产生的气体，也有可能是心理的应激反应。出现腹胀，需要查明病因。根据病因进行对症治疗。在饮食调节方面，要避免产气食物的摄入，避免进食寒凉生冷食物。
病人上腹部胀气，这种情况提示胃的蠕动功能不好，存在肠道菌群失调，引起气体产生比较多，在肠道和胃里面积聚比较多，就会表现为腹胀的症状。
肚子胀气是肠胃不好者很常见的一种症状，明明没有吃很多东西，但是肚子鼓鼓，像似怀孕了一样。而且有时候还会有一种想要放屁，却放不出来的感觉，真的是既难受又尴尬。
很多人长时间因为吃饭时间短暂，养成了吃饭过快的习惯，在食物还没充分咀嚼的时候就咽下去了，消化液和食物也没有得到融合，最终会因为不易消化而对肠胃造成伤害。在吃饭的时候说话也会导致胃胀气，因为在说话的同时会有很多空气进入肠胃中。
肠子会制造气体是因肠蠕动障碍，造成细菌对食物过度发酵，而产生大量的气体；或因为肠道中某种消化酵素有问题，而导致某种食物的消化不良，最常见的就是“乳糖不耐症”，也就是说，肠胃道无法消化乳糖所引起，这时只要不吃含乳糖的食物自然就不会有症状
肛门太紧排气较困难，和慢性便秘也会逐渐形成腹部胀气的现象。我们可经由直接分析体内气体含量比例，进而分析腹部胀气的原因。
因为生活习惯、卫生的不注意会使人体产生许多疾病，如：胃下垂、肺气肿、胃溃疡、胃肠道肿瘤和胃癌等疾病，致使肠胃功能下降、蠕动速度降低，一旦稍微饮食不当，这些疾病就会导致胃肠道产生积累大量的气体，从而发生胃胀气。
胡萝卜是一种健康的食品，在中医上认为，胡萝卜可以“下气补中，有利脾膈，可润肠胃，安五脏”。另外胡萝卜中还含有丰富的维生素A，有助明目，可帮助增强身体的抵抗力，有助预防呼吸道疾病。胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性的，因此减其和肉一起炖煮补充营养的效果更佳。
甘蓝性味甘平，无毒，可入胃、肾二经。甘蓝被成为“胃菜”，当中含有维生素K1，还有维生素U，食用甘蓝有助防止胃溃疡。可以帮助胃部粘膜修复并保护胃黏膜组织，能使胃部细胞保持活跃旺盛的状态，降低胃部患病的几率。对于胃溃疡、十二指肠溃疡的患者，可以利用甘蓝来帮助病情恢复。