不准，检测数据仅作为参考。一般的体脂检测就是靠一股非常小、无害的电流穿过检测者的身体组织，电流穿过肌肉的速度比穿过脂肪的速度快，所以每个人身体的阻值是不一样的。
如果是体脂秤，站的位置不同，则测量结果就会不同。此外，喝水前后、吃没吃饭也都会导致数据差异。而手握的体脂仪，手上握的力度、松紧度以及手掌湿度、皮肤状态等外界因素也均会影响测量结果。
正确的健康理念
健康的身体，在于体内脂肪的平衡，脂肪过量积聚对身体产生危害，导致各种疾病。人体脂肪是人体的重要组成部分，在人体内有重要的功能和作用，例如提供能量，保护内脏，维持体温，协助水溶性维生素的吸收，参与人体代谢活动等。
但是，过多的脂肪却会影响人体健康，导致糖尿病、心脑血管疾病等。另外，肥胖疾病患者又往往面临着怕热、影响体形、易疲劳等种种苦恼。因此，医生和专家建议将体型控制在一定的范围内。随着人们生活水平的提高，健康问题正越来越得到重视，这也促进为人体成分测量科学的发展。
以上内容参考：人民网-体脂秤未必精确 检测数据仅作为参考
蛋白质是在测量的范围内的，在大致上是准确的。
秤体通过电极片发出微弱电流导入人体，微电流从一只脚进入人体，在体内传导后，将数据传回至另一只脚下的电极片，人体和秤体构成了一个闭合的交流电路，这样就得到了一个电阻抗数值，然后将电阻抗数值结合身高、体重等数据，计算出体脂率来。
体脂秤的原理是体脂率是间接计算，或者说是估算出来的，而不是像体重那样直接测量而得出，这也就从根本上导致了误差存在。实际上，只要是误差在合理范围之内，是压根儿不会影响正常使用的，因为应该关注的是一段时间内的身体变化。
用体脂秤的注意事项
1、如果穿着鞋或者袜子站上秤还能测出体脂，那就说明这个秤根本不会发出电流。真的体脂秤，隔着鞋、袜子或者塑料袋等是测不出体脂率的。
2、真的体脂秤，脚上是否潮湿也会导致测量时出现异常电阻，进而引起体脂率骤变。
3、正常的体脂秤早晚测出的体脂率会有很大变化。
以上内容参考：百度百科-体脂称