一块很肥的羊肉怎么吃

Question

如题所述

Answer 1

一块很肥的羊肉，最好是炒着吃，因为炒制的过程当中羊肉会化掉，这样的话油，就吃起来不那么腻嘴，所以说应该炒着吃，再放一些大蒜，味道是可好了，如果口味比较重一些，粘一些辣椒面，那味道杠杠的。

Answer 2

只能说太肥就只能烤着吃，将油尽量烤干些，也可以切成小块炸成油渣，蘸点酱料吃也是不错的，我小时候也是吃油渣长大的，那是觉得特别香。