如题所述
南瓜土豆的做法有很多种,其中的做法是南瓜炖土豆,需要的材料如下:
主料:土豆500克,南瓜300克,水500毫升。
辅料:葱1根,食用油5毫升,五香粉1克,生抽7克,盐2克。
南瓜炖土豆的做法步骤如下:
1、小葱切段,土豆去皮切块,南瓜切块备用;
2、锅中倒油,放入葱段、五香粉,大火炒香,倒入南瓜、土豆,翻炒均匀;
3、加生抽,翻炒均匀,加水,大火煮沸;
4、加盐,转中火炖至收汁;
5、装盘;
6、成品如下;
南瓜炖土豆
主料:土豆500克、南瓜300克、水500毫升
辅料:葱1根、食用油5毫升、五香粉1克、生抽7克、盐2克
1、小葱切段,土豆去皮切块,南瓜切块备用。
2、锅中倒油,放入葱段、五香粉,大火炒香,倒入南瓜、土豆,翻炒均匀。
3、加生抽,翻炒均匀,加水,大火煮沸。
4、加盐,转中火炖至收汁。
5、装盘即可。
6、南瓜炖土豆成品图。