夏天用发酵粉早上发面到晚上还能吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

正常发酵的话，两到三个小时就可以了。发酵时间过长，会导致面变酸。发酵一整天的话，面是没有办法继续食用的。

Answer 2

可以吃，用食用碱面中和，不发酸就可，碱面不要无限制加放，否则蒸出笼的馒头会发黄，发苦不能吃，适量就可。