新鲜玉米粑粑的做法

Question

如题所述

Answer 1

玉米粑粑的做法如下:
配料:玉米、白糖、糯米粉、黑芝麻。
1.准备好新鲜的玉米，用橡胶滚轴搓成糊状。
2.将玉米糊放入盆中，加入适量白糖和糯米粉。
3.将玉米糊、白糖和糯米粉搅拌均匀。
4.然后把玉米糊抹在玉米叶上，蒸十分钟。
5.玉米蒸熟后变黄，再撒上黑芝麻调味。
第一种方法。
配料:新鲜玉米、牛奶、糖。
第一步:首先我们把新鲜的玉米粒剥下来，不要把玉米皮扔掉，然后放入石磨里磨成粘稠的浆。一般家里都有料理机，直接放料理机里就能做出细腻的糊状。
第二步做成糊状后，我们往里面加入适量的鲜牛奶和一勺白糖，搅拌均匀，然后取出玉米皮，在玉米皮里舀一两勺调好的玉米糊，裹紧，放在锅里蒸，玉米就做好了。打开盖子，我们能闻到一股清香，吃起来软软糯糯的，很好吃。
第二种方法。
配料:新鲜玉米、白糖。
也是选择新鲜的玉米去掉玉米皮，把玉米剥成颗粒。然后放入料理机，做成细腻的糊状。做成糊状后，我们往里面加入适量的白糖，搅拌均匀，取出锅。如果是不粘锅，就不用放食用油了。在普通的锅上面刷一层食用油，舀一勺玉米糊，放在上面，煎一面，翻过来再煎另一面。煎的两面金黄，香喷喷的粽子就做好了。

Answer 2

今天我就跟大家分享一道用玉米制成的小吃。

　　农田的玉米丰收了，我就挑了两根饱满的玉米棒，加点白糖和糯米粉，做成了玉米粑粑。

　　玉米香味很浓郁，甜甜的软软的，糯糯的，非常不错，喜欢吃点心的朋友们赶快试试吧!

　　用料：

　　玉米，白糖，糯米粉。

　　做法：

　　用刀先切去玉米的两端，剥掉外面的苞叶，将玉米须一并摘除。(其实玉米须可以留着泡水喝，很不错的！但是最好不要空腹食用，必须选用新鲜的玉米须。)

　　用清水清洗一下玉米，然后用刨丝器刨玉米，把玉米刨成小颗粒状。(也可以用刀剁碎，都可以的。)

　　往玉米中加入2小勺量的白糖，搅拌均匀。(不喜欢吃太甜的，也可以不加，因为水果玉米本身就有甜味。)

　　再往玉米粒中加入小半碗的糯米粉，搅拌均匀。(刚开始搅拌的时候，你会发现比较干，比较难搅拌。多搅拌一会儿后，玉米本身的浆水就会流出来，就能成糊状了。)

　　把玉米和糯米粉调成能搓成形的状态即可。

　　抓一小块玉米糊，用手搓成小丸子，按扁。

　　蒸锅内铺上一层玉米苞叶，把玉米饼放上去，中间按上一个完整颗粒的玉米粒做装饰。

　　全部放好以后盖上锅盖，大火蒸10分钟即可。(水开以后算时间，蒸10分钟。)

　　取出蒸好的玉米饼，吃上一口香甜软糯，还有玉米的颗粒感，非常的好吃，喜欢的朋友记得收藏起来，有时间可以试试哦!

　　小贴士：

　　做这种玉米饼，最好选择水果玉米，这样做出来的口感会更好。

Answer 3

把玉米皮洗干净，再把玉米都挖下来这个步骤在耐心，挖下来的玉米放些糖和面粉搅拌，在适量放在玉米皮上上锅蒸20分钟，可以当下午茶

Answer 4

玉米皮洗干净，玉米剥好榨成汁加糯米粉搅匀，放在玉米皮上蒸12分钟

Answer 5

玉米加牛奶白糖面粉搅拌放在玉米皮上锅蒸