其实鸡的身上有4个部位对人体有害（剧毒一说不准确）：
1、鸡脑，鸡在成长过程中因习性多在地面寻找沙子石子，一些重金属元素会在鸡的脑部残留；
2、鸡的脖颈中部有淋巴结，淋巴是解毒的，本身有毒，人食用后会引发疾病；
3、鸡翅膀的尖上有病毒污染的血储存，但可在烹饪前把鸡翅尖那一点剪掉；
4、鸡尾巴尖那一坨除了脂肪还有很多的淋巴腺聚集，虽然有人觉得很香，但淋巴腺吃了对人体极有害处。
所以，就鸡的全身来说，1、2、4项部位最好别吃。
1、鸡脑，鸡在成长过程中因习性多在地面寻找沙子石子，一些重金属元素会在鸡的脑部残留；
2、鸡的脖颈中部有淋巴结，淋巴是解毒的，本身有毒，人食用后会引发疾病；
3、鸡翅膀的尖上有病毒污染的血储存，但可在烹饪前把鸡翅尖那一点剪掉；
4、鸡尾巴尖那一坨除了脂肪还有很多的淋巴腺聚集，虽然有人觉得很香，但淋巴腺吃了对人体极有害处。
所以，就鸡的全身来说，1、2、4项部位最好别吃。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-12-18
在我国每当到重要的节日，都会买一只鸡回去吃，不仅吃的方式多种多样，就连鸡的每一个部位都被分成不同的吃法。但是千万不要认为鸡身上的每一块肉都是能够吃的