食物热量表，是根据单位数量（如100克）的食物中所含的能量，绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。
一、谷物早餐
如果你正在计划通过饮食迅速增加体重，那么只要多吃10--20克你最爱的谷物早餐就可以了。
二、通心粉
60克一份的通心粉竟然只含有75卡路里的热量。不过，它的辅料，比如面条上面的肉酱或肉丸足弥补这一点，让它成为绝对高热量的食物。
三、花生酱
你只需在面包上涂上一层细腻的咸味花生酱，就会轻而易举地让你获得192卡路里的热量，相当于在晚上吃了一碗白米饭。
四、巧克力酱
100克一份的巧克力酱含有541卡路里的热量，要是希望自己变得丰满。只要那么一点，你就等于摄入了比2个热狗还多的热量。
五、奶酪
奶酪也是绝对地高热量食品。一份好奶酪会含有69卡路里的热量。不过一般来说，奶酪是浓缩的牛奶，所以它们的营养价值也是相似的。这意味着它高钙，高蛋白，当然不可忽视的还有高脂肪，高胆固醇和高热量。
六、植物油
根据植物油的种类和你在沙拉中所放入的量，它一汤匙的热量可以从50--80卡路里不等。所以，我们平日应该好好控制下油的量。
七、黄油
每5克的盐渍黄油中就会含有36卡路里的热量，当然，这个热量值还会根据你在面包上涂抹的厚度逐渐攀升。
八、巧克力
一块中等大小的巧克力或者糖块会含有37卡路里的热量
热量是食物经我们人体吸收代谢后，给我们提供的能量，任何食物都有热量的，但对于减肥人士、三高人士，热量本来摄入就过多，需要严格控制热量摄入，不能吃高热量食物。具体每种食物的热量都可以查的，但比较复杂，建议日常生活中按照以下几点方法，区分高热量食物：
高糖食物，一定是高热量的，比如巧克力、萨其马、可乐等饮料、蛋糕甜品
油腻的食物，如肥肉，奶酪、奶油等，以及添加这些的食物，如肉酱意大利面，披萨
含胆固醇高的食物，比如动物内脏
油炸类食物：薯条、汉堡、炸鸡等
主食里面，面粉类的面条、馒头等热量高于米饭
高热量食物指的是含有脂肪、糖类、热量高的食物，具体是以下食物。
奶酪：奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。
适用人群：所有人群均可食用。
植物油：包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯。
适用人群：所有人都能食用。
注意事项：油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用。
避免经高温加热后的油反复使用。
小麦、大米和糯米：小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。
适用人群：所有人均可食用。
动物脂肪：包括肥膘、肉块、奶油、鱼油、蛋黄。动物脂肪在室温下呈固体状态,含饱和脂肪酸较多。
面包、牛奶、巧克力。
注意事项：糖尿病患者应少吃或不吃巧克力。