中医认为，新鲜枇杷能润燥清肺、止咳、生津解渴、和胃止吐、降气化痰，尤其是长期感到口舌干燥、燥热体质的人，干咳及肺结核长期咳嗽、咯血的患者，更应该多吃枇杷。但枇杷核中含有氰甙类物质，在食用时一定要去核。吃枇杷切勿吃核！
吞吃了枇杷核，咀嚼时氰甙就会被唾液水解，放出剧毒物质氢氰酸。在酶的作吸收用之下，可分解释放出氢氰酸而导致氢氰酸中毒。氢氰酸被后与组织细胞含铁呼吸酶结合，导致缺氧，进而使呼吸及血管运动中枢功能受损，严重者甚至会引发呼吸麻痹而死亡。
枇杷仁有毒, 和杏仁同样不可生食。只供一些病理用到！
许多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷,食用后在人体内水解产生有毒物质氢氰酸,氢氰酸被吸收后,使人体不能正常呼吸,易导致窒息、死亡。
除毒:
为防止万一，最好到医院由医生施救。
如就医不方便，可喝几个生鸡蛋的蛋清，然后用干净食指刺激孩子舌根后上部位的咽喉处，催吐，使其胃容物尽快吐出。尽量减少中毒可能！
催吐之后用半斤绿豆煮水喝。中医认为绿豆水有解毒作用。多喝一些水可促使毒素尽快通过小便排出体外。看具体表现状况，密切关注。发现苗头不对及时就医为好。千万不要掉以轻心！
另外，建议像这样紧急求救的状况，今后最好留个电话，看到消息的人若网线有故障可以通过电话或短信给出解答。
药用价值:
枇杷 属蔷薇科植物。其果实、果核、嫩叶均供药用。 性味 果：甘、酸、平，无毒；叶：苦、平。 成分 果肉含糖类，酒石酸，苹果酸，柠檬酸，鞣质，胡萝卜素，维生素A、B、C。果核仁含苦杏仁甙、脂肪油。叶含苦杏仁甙和维生素B1。 功用 利肺气，止吐逆。枇杷果肉：清凉、生津、解渴。枇杷叶(刷去叶背面的毛)及核仁为有效的祛痰镇咳药。 [肺热咳嗽，咳逆呕吐] 新鲜枇杷叶30克，洗净，竹茹15克，陈皮6克，水煎，加蜂蜜调服。 [急性或慢性支气管炎] 咳嗽气喘，以新鲜叶30克，佛耳草、焊菜各12克，桔皮6克，水煎服。 [咳嗽咯痰] 枇杷核12～15克，甘草、桔皮各6克，水煎，一日2次分月服。 [夏令感受暑热，口渴，呃逆] 新鲜枇杷叶、鲜竹叶、鲜芦根各12克，煎汤作冷茶饮。 [夏令痱疹，热疖，颜面粉刺面疱等] 枇杷叶煎汤，洗擦患部，一日2～3次。 [阴疽，恶疮，症块、肿瘤] 枇杷叶切细，以湿粗纸包裹，于灰火中煨熟，装入布袋，趁热温熨患部，冷则更换，一日2—3次。(据文献报导，有患子宫颈癌，用此法温熨而获治愈者。) [回乳时乳房胀痛] 枇杷叶5片，土牛膝9克，水煎服。(据报导，用此法退乳，不影响以后生育时的乳汁分泌。) [预防流行性感冒] 枇杷叶15克，水煎，连服3天。 [小儿麻疹后热咳不止] 枇杷叶、桑根白皮、生石膏各15克，水煎去渣，加冰糖适量，一日2～3次分服。
对枇杷仁主要营养成分和药用成分含量和组成进行了分析,结果表明,其蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维、碳水化合物和矿质成分含量均较高,具有较高的营养价值;同时分析了其综合利用的可能途径.
如何培养:
把好几层纱布（浸湿的）垫在培养皿上，把枇杷仁放上。要保证有温暖的环境它才发芽，而且以时间算发芽后就要赶快种到土里，土壤里不能有太多腐殖质，容易长毛，多晒太阳，晒太多也不好，容易蔫掉。如果顺利长大的话不要在幼苗期让它被冻，基本上它怕冷不是很怕热。
希望你成功，不过只是种一个存活几率不是很高。
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