正月二十五为什么吃饺子

Question

如题所述

Answer 1

正月二十五，俗称“填仓节”， 因“填”与“天”谐音，亦称为“天仓节”， 是民间祀祭仓神，祈望五谷丰收的节日。

添仓节，在各地的过节方法也不尽相同。有的地方，添仓节这天，象征性地往粮仓里添加粮食，有的地方则在添仓节这一天吃春饼、煎饼和饺子，并把这些食物投入到粮仓，名曰填仓、添仓。

“填仓节”的习俗：

1、填仓

填仓日清晨，人们就用簸箕或木锹铲上筛过的炭灰、柴草细灰，在门前用木棒敲打，撒成一个圆圆的囤形相粮仓，有的还镶上花边、吉庆字样，以及上粮囤的梯子，并在囤中撒以五谷，象征五谷丰登，来表达人们填满谷仓救仓官的深情厚意。

2、用各种饮食表示填仓

填仓节这天的早饭，要吃当时最好的，吃小米干饭杂面条，比喻饮食丰富腹中饱食填满粮，有“填仓”之意。吃饭前要先放鞭炮焚香祭神，饭后把压粮食的砖拿开，任自家的鸡狗等动物去啄吃，表示粮满仓囤不怕鸡狗吃。那时家家粮囤要添些粮，缸里添满水，门口放些煤炭以镇宅。

天津地区讲究吃米饭熬鱼汤，喻连年富裕有余(鱼)；山西地区吃黄米糕，“糕”谐音高，有生活步步高吉庆之意；老北京人则全家要吃烙饼，吃薄饼卷“盒子菜”，有饱腹胀满填仓之意。

3、找“填仓虫”

填仓节晚上，人们打着灯笼，在院内各处找“填仓虫”，说是找到的越多，兆头越好。

4、老鼠娶亲忌

有的地方传说正月二十五为老鼠娶亲日，所以在这天夜里不点灯，称为鼠忌。

5、太上老君炼丹日

还有一些地方，称此日为太上老君炼丹日，所以剪彩色纸片，贴于门上，或剪彩色纸葫芦，贴于帽上。认为可以除百病，保四季平安。

6、祭祀仓神

城乡粮仓、粮商们举行各种仪式，祭祀仓神。

Answer 2

正月二十五，俗称填仓节，这是汉族民间一个象征新年五谷丰登的节日。
　　“填仓节”因“填”与“天”谐音亦称为“天仓节”，民间有老天仓与小天仓之分。农历正月二十为小天仓，正月二十五为老天仓，是民间的传统节日。有的说天仓节是祭星之日，有的说是为祭土地或祭磨神。
　　所谓填仓，意思是填满谷仓。这一天黎明，家家户户都在自己的院子里或打谷场上，用筛过的炊灰，撤出一个个大小不等的粮囤形状，并在里面放一些五谷杂粮，象征五谷丰登。按照民间传说，正月二十五填仓，是为了纪念一位好心的无名氏仓官。在古代，填仓节是一个隆重的节日。每当节日到来，民间亲朋往来，佳肴盛餐，醉饱方归。宋代孟元老在《东京梦华录》中就有这样记载：“正月二十五日，人家市牛羊豕肉，恣飨竟日．客至苦留，必尽而去，名曰填仓。”每年正月二十五日，我国北方民间都要过填仓节。在华北农村，还流传这样一句谚语：“填仓填仓，小米干饭杂面汤。”这一天要吃香喷喷的小米饭，细丝滑韧的杂面汤，庆贺节日。可见北方人民生活的俭朴了

饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的美好期盼。本回答被提问者和网友采纳