怎样做苹果酱最简单

Question

如题所述

Answer 1

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制作步骤
1. 两只小苹果。2. 图二，削皮，去核，切成小块，小条，或者小碎块都行，用淡盐水浸泡15分钟，柠檬一个备用。3. 图三，捞出盐水中的苹果，放入小汤锅里，绝对不能用铁锅，加入苹果量的1/3到1/2的量的白糖，糖多保鲜时间长。
4. 图四，放入小半锅清水。5. 图五，以中火慢慢熬，时不时搅拌。6. 图六，慢慢熬，别着急，水可以根据情况添加，千万别糊锅。7. 图七，苹果已经看起来比较透明了，这时候柠檬上阵了，半个柠檬挤入汁，继续搅拌熬制。8. 图八，这里盛赞一下宜家买来的压土豆泥的这个工具，轻轻按压苹果就成泥了。9. 图九，成品要出锅了，到这时候我大概煮了50分钟左右。10. 图十，成品出锅了，装瓶，金黄清透，色泽诱人，有着一个个成功的泡泡呢。11. OK ，做好啦。

Answer 2

苹果1公斤，柠檬1个，糖、水各适量。把苹果削皮，切成四块，中间的核去掉，再切成薄片。在锅里倒入50毫升水，把苹果片放在里面，用小火慢慢熬，大概10分钟左右，让苹果变软了，可以搅成泥。随后加100克～200克糖（根据苹果的酸甜度），柠檬挤出的汁，调匀成酱就可以了。

Answer 3

《苹果酱》便宜水果吃出不便宜味道