一,解酒秘方
一旦喝酒过量,可用下列方法解酒,不妨一试,疗效显著可靠.
香蕉：饮酒过量中毒轻者,立即吃香蕉3—5个,可清热凉血,润肺解酒;
VC片：饮酒过量恶心呕吐者,立即口服VC片6—10片.VC有清除血中酒精之作用;
梨：中毒严重者可用梨汁灌服;
荸荠：酒精中毒轻者,可生吃50—100克,若中毒严重,将荸荠捣烂总汁200毫升,加少量冰糖1次灌服;
西瓜：1次口服西瓜汁300克,解酒效果很好;
白萝卜：洗净去皮,生吃1—2个,中毒严重不省人事者,可榨汁200毫升灌服;
藕：酒精中毒中度者,可将藕切成薄片100—200克,放入滚水中一会儿,捞出放入少量白糖搅拌,待凉后一次食完.若中毒严重昏迷不醒,可用100—200毫升的凉藕汁灌服;
茭白：醉酒昏迷不醒,用茭白榨汁加少量姜汁灌服;
醋和白糖：一般醉酒可用40—50毫升食醋,加入10—20克白糖和少量开水,一次饮服,可迅速解酒;
绿豆：绿豆捣碎,冲入沸水,然后放入冰箱凉后一次饮用,解酒显著.
二,醒酒的几大妙法
酒喝多了怎么办?空腹喝酒最容易醉.
因此,最好在喝前2-3小时内吃饱,喝杯放柠檬或薄荷的浓茶.在喝酒之初,吃一些油腻的,对酒精有中和作用的食物.如果喝得烂醉如泥,民间常用的解酒方法是喝各种腌菜汤和酸奶.采购年货时,别忘了买些薄荷汁,山楂汁或柠檬汁,以备不时之需.醉酒后,可以就着半杯水喝30—50滴上述三种汁中的任何一种.另外,西红柿汁,放盐的生鸡蛋,红莓果汁,带蜂蜜和柠檬的茶水也都有帮助.尽可能多喝一些,这有助于将酒精从体内迅速排出. 同时,下述方法也行之有效：在一杯水中放入30—50滴薄荷汁,2—3滴氨水或柠檬汁,喝下去.接着,洗个热水澡,再服用自制饮料.一般,啤酒喝多了可以喝腌菜汤或薄荷汁;伏特加喝多了可以喝柠檬汁,薄荷汁或红莓果汁;而葡萄酒喝多了可以喝水果汁和浆果汁.
三,醒酒秘方全面奉献
（1）食醋解酒
用食醋烧1碗酸汤,服下. 食醋1小杯（20~25亳升）,徐徐服下. 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗）,吃服. 食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗）,吃服.食醋浸渍过的松花蛋2个,吃服. 食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服. 食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,随立脚点消化吸收,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性.
（2）豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜.因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出.
（3）酸枣葛花根解酒 酸枣,葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒,清凉,利尿作用.
（4）绿豆,红小豆,黑豆解酒 3种豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆,汤一起服下,能提神解酒,减轻酒精中毒.
（5）生蛋清,鲜牛奶,霜柿饼解酒 将三者煎汤服,可消渴,清热,解醉.
（6）糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度,并加速排泄.
（7）芹菜解酒 芹菜挤汁服下,可去醉后头痛,脑胀和颜面潮红.
（8）绿豆解酒 绿豆适量,用温开水洗净,捣栏,开水冲服或煮汤服.
（9）甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服.
（10）食盐解酒 饮酒过量,胸膜难受.可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒.
（11）柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干,研末,加食盐1.5克,煮汤服.
（12）白萝卜解酒 白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分1次服.也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服.也可食生萝卜. （13）鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3~5个,榨汁饮服,或食服.
（14）甘薯解酒 将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下.
（15）鲜藕解酒 鲜藕洗净,捣成藕泥,取汁饮服.
（16）生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服. 对酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒转,可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙,使其呕吐残留在胃中的酒液,可使醉状缓解.若仍无效果,则应就医诊治. 饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜 因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醇的毒性,食后可促进酒中的乙醇迅速排泄. 当然,最好的方法是别喝多
四,简易解酒方
1,白萝卜汁加红塘,每次饮用一杯.
2,用鸡毛扫其喉部或用其他方法促使醉酒者呕吐这样就可吐出很多酒,减轻醉酒程度.
3,将白菜心切成细丝加入醋,糖凉拌,食之清凉酸甜,爽口解酒.
4,让醉酒者吃生梨,苹果,白萝卜等.
5,陈醋30克,红塘15克,生姜3片,共煎水服,有较明显的解酒效果.
6,清炖冬瓜汤,给醉酒者饮服,亦能解酒.
7,桔子皮适量,焙干,研成细末,加少许食盐,用温开水冲服,可解酒.
8,榨取甘蔗汁,频频饮服,亦有解酒效果.
五,常有的解酒方法
酒量过度最简便有效的方法是饮用温开水来稀释乙醇,使体内乙醇通过排尿排出体外,或者饮用果汁类饮料西瓜汁,藕汁等;民间用糖盐水,米醋解酒,效果不错;某些药物如维生素B1,B6等对解酒多有一定益处;有些中药如：泽兰根,山茶花等可以拦截酒精,在酒精吸收血液前,将之导入消化系统;其它如枳具子,葛花,赤豆花,绿豆花,咸卤等都具有一定的解酒作用. 酒文化犹如烟文化一样,源远流长,喝酒和抽烟一样已是融合在人们生活之中.喝酒对人体的利弊文中已探讨,但任何事物的“极”必将产生“变”,这不可不知,嗜酒者须遵循前人“少饮为佳”的金玉良言,牢牢把握喝酒的适度,从预防保健的角度,防止暴饮醉酒,以免伤体滋病,贻害根本.
六,糖水盐水可解酒
用糖水解酒为民间常用的解酒方法之一.中医认为,白糖润肺生津,可解口干燥渴,能治中虚脘痛.服用适量的白糖水,能稀释胃中酒精浓度,减少酒的吸收.糖分吸收后使血糖浓度增加,酒在血液中的浓度降低,使酒精在体内代谢和排出加快,达到醒酒解酒的目的.此外,口服淡盐水,也可达到稀释胃中的酒精和降低血中酒精浓度的作用.
七,酒后宜多喝蜂蜜
一项新的研究显示,那些假期里喜欢大量饮酒的人们此前曾试过多种办法快速醒酒,但效果均不理想,现在美国“头痛研究基金会”的研究人员终于找到了一种解除大量饮酒后头痛感的最佳办法,这就是喝蜂蜜. 专家们认为：“不必喝纯蜂蜜,仅在饮酒之前或是之后吃上几块带有蜂蜜的饼干或是面包即可.
八,解酒小方法
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛,头晕,反胃,发热……也不会让你好受.“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适.
蜂蜜水——>酒后头痛 喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状.美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛.另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛.
西红柿汁——>酒后头晕 西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失.实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好.饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪.
新鲜葡萄——>酒后反胃,恶心 新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的.同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃,恶心的症状.如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒.
西瓜汁——>酒后全身发热 西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方）,一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温.饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪.
柚子——>酒后口气 李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒.实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效.
芹菜汁——>酒后胃肠不适,颜面发红 酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素.如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防.此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状.
酸奶——>酒后烦躁 蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收.由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效.
香蕉——>酒后心悸,胸闷 饮酒后感到心悸,胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状,消除胸口郁闷.
橄榄——>酒后厌食 橄榄自古以来就是醒酒,清胃热,促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状.既可直接食用,也可加冰糖炖服.
九,如何解酒及注意事项!
问：酒后饮茶好不好?
答：人饮酒后酒精在人的肝脏中转化为乙醇,与茶叶中的茶碱迅速进入肾赃,对肾脏刺激太大,会损伤肾功能.
问：为什么早晨不能吃酒?
答：因为人从早晨6点钟开始,体内的醚逐渐上升,到早晨8点到达高峰,此时饮酒,酒精与醚结合,会使人整天感到疲倦.
问：喝醉酒怎样解? 答：用手指和筷子反复触摸咽喉部,使其呕吐,再喝几碗水,再吐,起洗胃作用;可选用醋开水,苏打水喝下.
问：茶能解酒吗?
答：据科学研究证明,茶中 根本没有分解酒精的成分,况且茶酒同饮还会损伤肾功能,所以酒后切忌饮茶,特别是浓茶. 都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— PS：酒后忌饮茶 李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿.现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担.
另附其他几种简单醒酒法：
1.牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少对酒精的吸收.
2.皮蛋醒酒法：醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒.
3.蛋清醒酒法：醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下,可保护胃粘膜,并减少对酒精的吸收.
4.杮子醒酒法：酒醉后,取几只鲜杮子,去皮食用,可以醒酒.
5.米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效,加入白糖饮用,疗效更好.
6. 海蜇醒酒法：取100克鲜海蜇,洗刷干净后加水煎汤饮服,可以醒酒.
7.萝卜醒酒法：将500克鲜萝卜捣碎取汁,1次饮服,或适量吃些生白萝卜,都可收醒酒之效.
8.大白菜解酒：大白菜洗净切丝,加食醋,白糖拌匀,淹渍十分钟食用,有解酒作用.
9.杨桃醒酒法：醋渍杨桃1个,加水煎服,可用于醒酒.
10.花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上,轻轻擦试醉酒者的胸背,肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意.
11.中药解酒：葛根 30克,加水适量,煎汤饮服,解酒效果很好
之前我一直在服用体恒健养肝片，解酒效果还不错，现在仍在坚持服用，我当时在他们济南体恒健厂家官网买的，是正品。
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