瘦肉吃多了会有什么坏处

Question

如题所述

Answer 1

1. 过量食用瘦肉可能增加乳腺癌风险。每天摄入超过75克瘦肉，可能会影响女性体内的雌性激素水平，进而增加患乳腺癌的可能性。
2. 研究指出，人体内的激素受体，特别是对雌性激素的敏感性，是决定是否患上乳腺癌的关键。瘦肉中的动物脂肪可能会刺激雌性激素的分泌，从而增加患病风险。
3. 为了验证这一理论，研究人员对超过九万多名女性进行了长达12年的跟踪研究。最终发现，瘦肉中的动物脂肪确实与雌性激素分泌增加有关，这可能提高了乳腺癌的发病风险。