怎么判断鸡肉坏没坏,怎么知道鸡肉坏没坏

如题所述

1. 观察鸡肉颜色:新鲜鸡肉呈鲜艳的粉红色,而变质的鸡肉颜色会变得暗淡。
2. 嗅闻鸡肉气味:新鲜鸡肉具有一股轻微的腥味,而变质的鸡肉会有酸臭味。
3. 感受鸡肉手感:新鲜鸡肉手感干爽且结实,而变质的鸡肉会感觉黏糊,且这种黏糊难以清洗。
4. 品尝鸡肉味道:新鲜鸡肉烹饪后的汤品鲜香美味,而变质的鸡肉口感极差。
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