黄焖鸡米饭可以放保鲜3天吗

Question

如题所述

Answer 1

黄焖鸡米饭不可以放保鲜3天，最多2天，尽量及时吃完。

放在冷藏室，可以放一到两天左右，但是经过冰箱的低温冷冻之后，米饭里的分子结构会被改变，营养价值也会减少，也会减少米饭里所含的热量，为了防止米饭不变的又干又硬，可以找一个浅口的碗装好，并且用保鲜膜封好口，因为浅口碗可以保证剩饭冷却得更快，冷冻的温度也会比较均匀，水分散发的也会比较慢，而封口则会避免食物的串味。

简介：

黄焖鸡米饭是一种鲁菜，起源于山东地区，吃法很多时候都跟鲁菜有着很多相似的地点，对于黄焖鸡米饭，现在有两种吃法，拌饭吃、当菜吃，主要是分为这两种吃饭，这两种吃法都有着各自的好吃。

但是前一种拌饭吃这种吃法是黄焖鸡品牌官方给出的一种吃法，可以说是非常正宗的吃法。另外一种当菜吃这是许多消费者们自己使用的吃法，毕竟黄焖鸡端上来的时候是两份，习惯性的当一份菜一份饭这样的吃。