11问答网
所有问题
大黄鱼宰杀技巧如何宰杀大黄花鱼?
如题所述
举报该问题
推荐答案 2022-05-21
1、和普通鱼的杀法一样,首先刮去鳞片,然后破开肚子掏出内脏等,最后掏出头部的鳃即可。
2、另外,黄鱼因为是海鱼,所以腥味比河鱼稍微重一点,如果是
大黄鱼
,肚子里面东西一般全部扔掉,中间一条血也清洗干净,头里面腮去掉,有一层连到嘴边黑色的皮拉掉,头上在外面靠近脖子的地方硬皮也要拉掉,那个特别腥,还有鱼鳞刮干净。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://11.wendadaohang.com/zd/SSFSS4SMS8PMS288PS.html
相似回答
大黄鱼怎么宰杀
答:
1、在清理
大黄花鱼
的时候,应该将与表面的鱼鳞清理干净后再对鱼进行解剖,将鱼肚子用剪子划开,去除掉鱼的肚子中一些没有用的器官或者粪便,然后用水清洗。2、注意在清洗鱼的时候,不要把鱼的苦胆弄破,不然这条鱼就会非常的苦,制作出来的黄花鱼也不好吃,多用清水冲刷几遍。3、在鱼清洗得差不多之...
大家正在搜
大黄鱼是黄花鱼吗
大黄鱼和黄花鱼哪个好吃
大黄鱼与黄花鱼区别
深海大黄鱼和黄花鱼一样吗
小黄鱼是黄花鱼吗
黄鱼和黄花鱼哪个贵
大黄鱼和小黄鱼哪个贵
大黄鱼贵还是小黄鱼贵
大黄鱼小黄鱼哪种好吃